Vsebina
Linija George Foreman zdaj ponuja popoln segment kuhinjske opreme, ki vključuje več modelov znanega žara. Ta oprema kuha meso in več pod kotom, ki omogoča, da se maščoba stopi in odteče v posodo, s čimer spodbuja bolj zdrav način življenja. Čeprav se čas kuhanja hrane lahko razlikuje glede na vaše želje, boste v nadaljevanju našli nekaj osnovnih časov kuhanja za različne jedi, ki jih lahko uporabljate za vaš žar George Foreman.
Zrezek, ovčetina in svinjina
Te priljubljene beljakovine so na voljo v vseh vrstah kosov in ni prostora za vse, vendar pa obstajajo nekatere smernice, ki vam bodo omogočile, da naredite vse svoje zrezke, burgerje in kotlete pri natančni temperaturi, ki jo želite jesti. Vsi časi se nanašajo na predpostavko, da se žar uporablja s pokrovom navzdol, če ni drugače navedeno. Burgerji so ena izmed najbolj jedi na žaru. Za peko 2 cm debele enote traja od 5 do 7 minut, dokler rožnati del ne izgine. Vroče pse ali klobase potrebujejo le 3 minute. Zrezki so prav tako priljubljena izbira za peko na žaru in jih je težko zadeti na kraju samem, vendar lahko z gotovostjo domnevate, da bo 2,5 cm debel zrezek pri srednji temperaturi potreben za pripravo 8 minut. Po želji pustite 6 minut do točke z rdečkastim središčem. Če izdelujete rebro, ne kuhajte s pokrovom navzdol. Odprite in nastavite čas kuhanja na 5 minut na vsaki strani do točke z rožnato sredino in 8 minut do točke. 2,5 cm debela jagnjetina traja 7 minut, da kuhamo do točke, kot tudi brez kosti svinjsko ali telečje rebro debeline 2 cm.
Ptice
Piščanec je verjetno drugo najbolj uporabljeno meso na žaru. Piščančje prsi približno 150 gramov bo trajalo samo 5 minut za kuhanje na žaru Georgea Foremana. V enakih okoliščinah bo kuhala puranje prsi. Če pokrov zapustite z namenom prenašanja omak na meso, povečajte čas kuhanja piščanca ali purana za 6 minut na vsaki strani.
Ribe in morski sadeži
Kuhanje ribe na žaru na prostem je lahko izziv, saj je meso občutljive narave. Vendar pa je žar George Foreman opremljen z nelepljivo površino, ki naredi celoten postopek hiter in enostaven. Pri pripravi ribjih filetov velja pravilo, da kuhamo 2 do 3 minute za vsakih 1,2 cm debeline. Pri pripravi pokrovač se tisti, ki imajo velikost od 15 do 20 na kilogram, kuhajo v 3 minutah. Velike kozice se kuhajo tudi v tem času.
Zelenjava
Glede na vaše želje, boste morali poskusiti, da vidite, ali je zelenjava na točki. Ali vam je bolj všeč mehkejši ali bolj hrustljavi? V večini primerov je možno žariti katerokoli vrsto zelenjave s spuščenim pokrovom v manj kot petih minutah.