Vsebina
Arašidi se lahko pražijo z ali brez lupine. Pečenje z lupino jih bo pustilo z mehko teksturo. Lupine so užitne in ponavadi začinjene, da so videti boljše. V pečici potrebujejo več časa, da zagotovijo pravilno praženje matice. Ko končajo pečenje, jih lahko uživate vroče ali jih shranite v hladilnik, da jih boste lahko poskusili.
Navodila
-
Narepite arašide s ščetko za zelenjavo pod hladno tekočo vodo. Posušite arašide s papirnatimi brisačami.
-
Pečico segrejemo na 175 ° C.
-
Poperemo arašide v veliko skledo. Zmešajte jih z žlico olivnega olja na vsako skodelico arašidov.
-
Začinite jih z vašimi najljubšimi suhimi začimbami. Dodajte sol, poper, kajenski poper ali prah česna v skledo. Mešajte arašide, dokler niso dobro prevlečeni z oljem in začimbami.
-
Araše raztresemo v enakomerni plasti v plitki obliki.
-
Pečemo 30 do 35 minut v pečici. Pretresemo obliko, da zmešamo arašide dva do trikrat, medtem ko jih nazdravimo.
-
Pustite, da se praženi arašidi hladijo pet do deset minut na papirnatih brisačah. Med kuhanjem se bodo še naprej kuhali. Postrezite jih, ko so še vroče.
Kako
- Hranite ostanke arašidov v nepredušni posodi v hladilniku.
Obvestilo
- Vedno si operemo arašide, preden jih opečemo, da odstranimo vse bakterije in umazanijo.
Kaj potrebujete
- Čopič za zelenjavo
- Papir za brisače
- Velika skleda
- Olje za kuhanje
- Posušene začimbe
- Plitvo pečenje