Vsebina
Če vas vnos kalcija skrbi, poskrbite, da je na voljo različna hrana, ki ne vsebuje kalcija. Nekatera živila naravno vsebujejo nič kalcija, druga živila pa so narejena tako. Kakor koli že, obstaja nekaj, kar lahko zadovolji vaše brbončice in prehranske pomisleke.
Olja
Po podatkih USDA je v naši hrani najrazličnejša olja, ki ne vsebujejo kalcija. Olja lahko prihajajo iz živalskih virov, kot so govedina, puran, piščanec, jagnjetina, teletina ali druge sorte rdečega mesa in maščob.
Olja brez kalcija lahko prihajajo tudi iz rastlinskih virov, kot so laneno seme, grozdna pečka, kokos, zelenjava, lešnik, gorčica, soja, orehi, koruza, sončnična semena, oljna repica, arašidi ali oljke, navaja USDA .
Druga vrsta olja je ribje olje, ki ga najdemo v sardelah, lososu, jetrih trske, sledu in skuši, piše na spletni strani nutritiondata.com. Olja so lahko nenasičenih, nasičenih ali transmaščobnih sort. Vse sorte vsebujejo nič kalcija, pravi nutritiondata.com. Olja so v številnih oblikah, vključno s kapsulami, tekočino, pršilom ali strjeno obliko (kot je maščoba).
Majoneza
Majonezo lahko naredimo tako, da ne vsebuje kalcija. Lahko se komercialno predela brez dodajanja jajc ali mlečnih izdelkov, tako da ne vsebuje holesterola, tako da ima zmanjšano vsebnost kalorij in se prilega načrtu obrokov z malo natrija. Po USDA lahko sorte majoneze vsebujejo velike količine maščobnih kislin omega-6, ki ščitijo kardiovaskularni sistem. Na primer skodelica nizkokalorične majoneze lahko zagotovi več kot 40.000 miligramov teh koristnih maščobnih kislin, navaja nutritiondata.com.
Margarina
Margarino lahko naredimo iz rastlinskih olj, obstajajo pa celo različice, obogatene s steroli. Lahko jih izdelamo z dodano soljo in sladkorjem ali brez. Lahko jih kupite v obliki palice ali v škatli. Po navedbah nutritiondata.com sorte margarine ne vsebujejo kalcija, lahko pa zagotovijo več drugih hranil, na primer omega-3 maščobne kisline.
Sladkarije
Možno je zaužiti veliko količino bonbonov, ki ne vsebujejo kalcija. Po mnenju USDA gumi spada v kategorijo sladkarij. Po navedbah na spletni strani nutritiondata.com gumi vsebuje nič kalcija, pa tudi druge vrste žvečilnih gumijev. Uživate lahko v nekaterih trdih bonbonih, kot so poprova meta in druge sorte mentola, ingverja in cimeta, ne da bi dobili vse kalcij. Na voljo so sladki koren, rdeča in črna različica. Gumijasti bonboni in žvečilni bonboni ne vsebujejo kalcija, pravi nutritiondata.com. Če je na vašem seznamu tudi čokolada, po poročanju nutritiondata.com nesladkan kakav v prahu nima kalcija in ga lahko uporabimo za pripravo sladkarij.
Popsicles
Obstaja veliko okusov popsic ali zamrznjenih priboljškov, ki so na voljo brez kalcija, da boste lahko uživali in zadovoljili svoje sladkosnede. Popsicle je lahko mešanih okusov sadnega soka, kot sta ananas in kokos, ali pa je umetno aromatiziran, pravi USDA.