Vsebina
Ko pride jesen, se paradižnik napolni z zelenim paradižnikom. Če pa bo izpostavljena močnim zaporednim zmrzalim, bo rastlina umrla in zeleni paradižniki bodo izgubljeni. Da ne bi izgubili paradižnika, je eden od načinov zorenja, da ga odnesete v hišo, vendar ne na okensko polico, saj za to ne potrebujejo svetlobe.
Korak 1
Naberite zeleni paradižnik nepoškodovan iz rastline. Izberite samo zdravo sadje, ki išče luknje v polžih in žuželkah. Čeprav plodov ni treba prati, če se za to odločite, jih dobro posušite.
2. korak
Zelene paradižnike položite na krožnik ali na pladenj, tako da jih razmaknete, da se ne dotikajo. Na koncu jih pokrijte z enim slojem časopisne ali papirnate brisače.
3. korak
Posodo ali pladenj postavite v temen prostor, kjer so temperature okoli 20 ° C, in pustite, da dozorijo. Toplo in temno mesto je lahko pralnica brez oken, vrh kuhinjskih omaric, ki niso blizu okna ali znotraj shrambe.