Vsebina
Peka tort v stekleni posodi je zabavna alternativa tradicionalnim oblikam tort. Tako lahko ustvarite torto v obliki kupole, na primer za izdelavo pikapolonice ali čebelnjaka, ne da bi morali kupovati posebne oblike. Lahko je votlo v sredini in napolnjeno z okusnim presenečenjem, ali preprosto pečeno in prelite.
Korak 1
Torto pripravite v skladu z navodili na embalaži. Pečico segrejte na temperaturo, opisano v navodilih.
2. korak
Izberite eno ali dve stekleni skledi, ki ju lahko pečemo. Posodo pripravimo tako, da jo namastimo z maslom in pšenično moko. Obrnite ga in nežno pretresite, da odstranite odvečno moko in poskrbite, da je celotna skleda pokrita.
3. korak
Testo za torto vlijemo v namaščeno skledo. Med testom in vrhom posode pustite 2,5 cm razmika. Postavite ga v pečico, na sredino srednjega žara.
4. korak
Torto pečemo toliko časa, kot je potrebno po receptu. Na sredino torte položite tester za torte, na primer zobotrebec ali nabodalo, in ga odstranite, da vidite, ali se testo drži na njem. Če se prime, pečemo še nekaj minut, dokler se zobotrebec znova ne posuši.
5. korak
Torto vzamemo iz pečice, posodo postavimo na žar in pustimo, da se ohladi. Odstranite ga tako, da med njim in posodo spustite nož, da ga zrahljate. Skledo obrnite nad rešetko in jo odstranite. Pustite, da se torta popolnoma ohladi, preden daste glazuro.