Vsebina
Repa so korenine, ki se pogosto uporabljajo v juhah, juhih in počitniških jedeh. Čeprav obstaja več načinov za njihovo pripravo, je preprost in okusen način, da jih spečemo v pečici; Pražena repa je odlična spremljevalka, če jo pomešamo z drugimi koreninami ali postrežemo s puranom ali piščancem. Da jih spečemo, je dovolj nekaj preprostih sestavin.
Navodila
-
Pečico segrejte na 200 ° C.
-
Perite opere s krtačo za zelenjavo, odstranite umazanijo ali druge ostanke, ki so obtičali skupaj.
-
Obrežite konce listov in korenin in jih lupite.
-
Rezino narežemo na rezine in jih postavimo v veliko skledo.
-
Dodajte dovolj oljčnega olja, da rahlo pokrijete repo. Postavite jih v eno plast na pekač.
-
Potresite repo v oljčnem olju s soljo in poprom.
-
Pekač postavite v predgreto pečico in pecite 45 minut ali dokler niso mehke.
Kaj potrebujete
- Čopič za zelenjavo
- Velika skleda
- Oljčno olje
- Sol in poper
- Pladenj za peko