Vsebina
Tri jajčna omleta s šunko in sirom vsebuje od 300 do 500 kalorij. Sir in jajca zagotavljajo največ kalorij, lahko pa uporabite sir z nizko vsebnostjo maščob, za zmanjšanje števila kalorij pa uporabite samo beljake.
Šunka in jajca
Če uporabite 28-gramsko rezino šunke z 11% maščobe, omleti dodate 46 kalorij. Tri velika jajca vsebujejo 216 kalorij.To količino lahko zmanjšate tako, da jajčni beljak nadomestite z enim od jajc. Dve celi jajci in en beljak dajo 161 kalorij.
Sir
1/2 skodelice naribanega sira cheddar vsebuje 228 kalorij, 30 g brieja vsebuje 95 kalorij, 30 g sira z manj maščob in pasteriziranega ter predelanega mleka pa 68 kalorij.
Olje
Če želite omleto ocvrti, je najmanj kalorična možnost, da tri sekunde razpršite sprej za nelepljivo kuhanje, ki doda le 2 kaloriji. Žlica nesoljenega masla bo dodala 102 kalorije, olje oljne repice pa 124 kalorij na žlico.