Vsebina
Čisti ogljikovi hidrati so znani tudi kot kompleksni ogljikovi hidrati. Te se razgrajujejo počasneje kot preprosti ogljikovi hidrati in zagotavljajo stalno absorpcijo energije ves dan, v skladu s spletno stranjo, namenjeno obliki izguba telesne teže za vse. Preprosti ogljikovi hidrati, ki so v nasprotju s čistimi, so tisti, ki se hitro absorbirajo, kot sladkorji v živilih in drugi nezdravi prigrizki.
Oves
Oves je vir čistih ogljikovih hidratov in so zelo hranljivi. Je pomemben vir topnih vlaken, ki lahko znižajo raven slabega holesterola (LDL) ob ohranjanju dobrega holesterola (HDL). Oves je tudi nizkokalorična hrana s 150 kalorijami na obrok z vodo. Prisotna vlakna lahko pomagajo tudi pri zmanjševanju bolezni srca. Študija, objavljena v Arhivu interne medicine, kaže, da uživanje 21 gramov vlaknin na dan lahko zmanjša tveganje za srčne bolezni za 12 odstotkov. WHfoods.com. Oves vsebuje tudi hranila, kot so vitamin E, cink, selen, baker, železo, mangan, magnezij in beljakovine.
Rjavi riž
Rjavi riž je še en vir čistih nizkokaloričnih ogljikovih hidratov s približno 216 kalorijami na skodelico. Je lahko pripravljen in zelo hranljiv, vsebuje znatne količine mangana, selena, magnezija in triptofana. Pazite, da ne zamenjate belega riža z rjavim rižem. Integral je bistveno bolj hranljiv kot bel in vsebuje večje količine vlaken.
Integralna masa
Celotno testo je bogato z vitaminom B in je še en čist ogljikov hidrat. Ima nekoliko višjo količino kalorij kot večina čistih ogljikovih hidratov, s približno 200 kalorijami na obrok. Celo testo je dober vir beljakovin, 7 gramov na obrok, nekateri pa imajo več, če so obogateni z beljakovinami.
Polnozrnati kruh
Integralni kruh je alternativa dobrim, bolj zdravim ogljikovim hidratom in belemu kruhu. Vsebuje vitamin B, vlakna, beljakovine, mangan, magnezij in triptofan. Rjavi kruh je tudi hiter, lahek, nizkokalorični prigrizek s približno 70 na rezino.
Sladki krompir
Sladki krompir je druga oblika čistih ogljikovih hidratov. So izredno hranljive, vsebujejo velike količine vitamina A, vitamina C, mangana, bakra, prehranskih vlaknin, vitamina B6, kalija in železa. Sladki krompir vsebuje le 95 kalorij na krompir, v povprečju. Lahko pomagajo zmanjšati vnetna stanja, kot so astma, osteoartritis in revmatoidni artritis, poroča WHfoods.com.