Vsebina
Omega-3 je esencialna maščobna kislina, ki povečuje vašo sposobnost boja proti vnetnim reakcijam in strjevanju krvi v daljšem časovnem obdobju. Prizadetje hladnih vodnih rib, dobrih virov omega-3, lahko v vaši prehrani izboljša vaše zdravje in dobro počutje. Čeprav lahko najdete omega-3 v vseh ribah, so hladnokrvne ribe, kot so losos, skuša in sardine, najbolj koncentrirane količine v vsakem serviranju.Zato se boste morda želeli osredotočiti na uživanje teh vrst rib, če poskušate povečati svoj dnevni vnos esencialnih maščobnih kislin.
Navodila
-
Pojdite v trgovino z ribami ali na lokalni trg in kupite sveže ribe hladne vode, kot so losos, skuša, trska, sled ali sardine. Losos in atlantski sled vsebuje nekaj največjih količin omega-3 - pri 1,9 g / 93 g kuhanega. Mastna riba je drugačna od drugih rib, saj olje naredi meso temnejše od belih rib.
-
Po hitrem nakupu ribe hitro pojejte ribe, saj se lahko v nekaj dneh pokvari. To še posebej velja za mastne ribe.
-
Na žaru lahko pripravite vrste hladnih vodnih rib, ki imajo zaradi mastne kože močan okus. Na žaru ali pečenju rib lahko okus okrepi in meso postane zelo čudno.
-
Jejte le del - približno 155 g - hladno-vodnih rib na teden, saj so oljne ribe še posebej občutljive na absorpcijo strupenih snovi, kot je živo srebro. Nosečnice, ki dojijo, in otroci se morajo izogibati uživanju mastnih rib in omejiti vnos rib, ki niso bogate z živim srebrom, kot so konzervirane, gojene na kmetiji in bele ribe, na 378 g na teden.
Kako
- Ustvarite uravnoteženo prehrano, da se ne boste zanašali samo na ribe za svoje hranilne snovi. Potrebovali boste druge bistvene vitamine in minerale na druge načine, jedli veliko sadja in zelenjave, pili mleko z malo maščobe in jedli druge zdrave hrane.