Vsebina
- Identifikacija
- Mehanizmi delovanja
- Prednosti in slabosti živosrebrnih termometrov
- Prednosti in slabosti alkoholnih termometrov
- Varnostni vidiki
Termometri so namenjeni merjenju temperature v posebnih standardih za različne namene. Za domačo uporabo so najpogostejše aplikacije kuhanje, spremljanje telesne temperature ter notranje in zunanje okolje.
V preteklosti so bili živosrebrni termometri uporabljeni za skoraj vse meritve temperature zaradi svoje natančnosti in nizkih stroškov. Vendar pa je njegova uporaba zaradi varnosti in okoljskih vprašanj vedno bolj omejena na industrijske in znanstvene aplikacije, saj so danes bolj odporni na odstranjevanje proizvoda v okolju.
Identifikacija
Termometri so na splošno sestavljeni iz votle steklene cevi z rezervoarjem na enem koncu, ki vsebuje tekočino, občutljivo na temperaturne spremembe v določenem območju. Živo srebro v svoji tekoči obliki se tradicionalno uporablja zaradi ločevanja tekočin in adhezijskih lastnosti pri ekstremnih temperaturah. Označena je s kovinsko srebrno barvo. Termometri, ki vsebujejo modro ali rdečo tekočino, običajno uporabljajo organske tekočine. Vidni indikatorji so označeni v stopinjah Fahrenheita, Celzija ali oboje.
Mehanizmi delovanja
Koeficient toplotnega raztezanja je opisan kot velikost, ki jo objekt lahko doseže s spremembo temperature. Ko nekaj spremeni temperaturo, se skrči ali razširi v vseh treh dimenzijah. Pri merilniku živega srebra ali alkohola je pomembna sprememba volumna tekočine. Natančneje, termometri se kalibrirajo in merijo po prostornini, po stopnji spremembe temperature, pri konstantnem tlaku. Razširitev ali krčenje steklene cevi in rezervoarja, ki zadržuje tekočino, je zanemarljivo, saj imajo tekočine na splošno koeficient toplotne razteznosti bistveno večji od trdnih snovi. Proizvajalec umeri in označi termometer tako, da vrh tekočega stolpca (meniskusa) pokaže natančno odčitavanje temperature.
Prednosti in slabosti živosrebrnih termometrov
Merilci živega srebra so poceni, trajni in točni. Vendar predstavljajo številna tveganja za varnost in okolje. Kovinsko živo srebro v tekočem stanju je relativno omejeno. Vendar pa v plinastem stanju, kot organsko-živosrebrne spojine ali v obliki anorganskih soli, postane smrtni toksin. Še posebej škoduje zarodkom, dojenčkom in otrokom.
Kovinski živo srebro, ki ga najdemo v termometrih, če se vnese v okolje na nekontroliran način, lahko sčasoma vstopi v vodni ekosistem, kjer ga lahko mikroorganizmi razgradijo v komponente metil živega srebra. Ribe in morske živali na vrhu oceanske prehranske verige, jezera in potoki lahko uživajo te spojine, ki se nagibajo k kopičenju v tkivih telesa. Po podatkih Medicinenet.com so vse ptice in sesalci ogroženi zaradi smrti, zmanjšane reprodukcije, počasnejše rasti, zapoznelega razvoja in nenormalnega vedenja zaradi prehrane, bogate z okuženo morsko hrano.
Prednosti in slabosti alkoholnih termometrov
Tudi termometri za alkohol so poceni in trajni. Običajno niso tako natančni kot živo srebro zaradi občutljivosti alkohola na izhlapevanje, potencialne polimerizacije in kapilarnega ločevanja. Njegova glavna prednost je varnost za ljudi in okolje.
Glavna pomanjkljivost alkoholnih termometrov je omejena uporaba pri zelo visokih temperaturah, kot je v kuhinji, zaradi nizke vrelišča tekoče vsebine. Za te aplikacije se priporočajo termistorji ali "kovinski termometri", ki za merjenje temperature ne uporabljajo nobene tekočine.
Varnostni vidiki
Zlomljeni alkoholni termometri se lahko običajno odstranijo, pri čemer je treba paziti, kot pri vsakem zlomljenem steklu.
Termometri z živim srebrom naj se hranijo izven dosega dojenčkov ali otrok.
Lomljeni živosrebrni termometer je treba obravnavati kot izredne razmere, ki zahtevajo takojšnjo pozornost. Poiščite odgovorne organe za nadaljnja navodila.