Vsebina
Izraz "francoski fry" (francoski fry, dobesedno) je skoval Thomas Jefferson, potem ko je jedel krompir, ki ga je opisal kot izdelan v francoski modi. Čeprav je krompir znan kot ameriški, je bila hrana dejansko izumljena iz Belgije.
Gospodinjski aparati
Za vaš dom lahko kupite oster rezalnik za relativno poceni ceno. Na voljo je več različnih tipov, od tistih, ki se prilegajo dlani do tistih, ki so pritrjeni na steno. Ti rezkarji navadno kosajo po en krompir, tako da so enakomerni. Izdelani so iz kovine ali plastike, odvisno od cene, vendar se lahko plastika sčasoma zlomi. Torej, to upoštevajte, ko želite kupiti.
Valjani krompir
Obstajajo tudi rezila, ki lahko pripravijo valjane krompirjeve čipe. Kot aparat za lupljenje jabolk ta aparat na zunanjost reže krompir in nato ustvari spiralno obliko. Te naprave ne ustvarjajo enakomernih čipov, ampak način, kako so luščene, dajejo kodrasto obliko.
Industrijski rezalniki
Industrijski noži so namenjeni za množično proizvodnjo pomfrita. Običajno so narejene iz nerjavečega jekla, da povečajo svojo trajnost in lahko naenkrat narežete več krompirjev. Nekateri so avtomatizirani za hitrejši postopek.