Vsebina
Losos v pločevinkah ni samo praktična hrana v shrambi, ampak je tudi zdrava, saj vsebuje omega-3 maščobne kisline, vitamine B in D, kalij in kalcij. S to vsestransko hrano, bogato z beljakovinami, iz sestavin, ki jih običajno najdete v vaši kuhinji, lahko pripravite več hitrih receptov - od slanih tort do hamburgerjev.
Korak 1
Pred pripravo receptov odstranite tekočino iz konzerve lososa in odstranite mozolje in kožo.
2. korak
V svojih receptih poskusite konzervirano tuno zamenjati z konzerviranim lososom.
3. korak
Ometi dodajte kose konzerviranega lososa za slasten prigrizek. Uporabite toliko kosov lososa, kot bi na primer uporabili koščke šunke. Začinite s soljo in poprom ter drugimi začimbami po vaši izbiri.
4. korak
Lososove cmoke naredite tako, da lososu v pločevinkah dodate jajce, malo drobno sesekljane čebule in zeleno papriko ali zeleno, dobro premešate v skledi, nato pa na kocke narezane rezine kruha, da se veže. Mešanico oblikujemo v obliki cmokov in jih pražimo na razgretem olju. Na obeh straneh naj porjavi.
5. korak
Naredite slano lososovo torto. Je kot mesna štruca, le da boste namesto govedine uporabljali lososa. Recepti za lososove torte so zelo podobni receptom za cmoke z lososom, vendar namesto da cmoke učvrstite, zmes dajte v primerno obliko in kuhajte v pečici pri 176 ° C približno 40 minut.
6. korak
V zelene solate dodajte koščke konzerviranega lososa za dotik beljakovin ali pripravite sendviče z lososom, tako kot tuno in solato.
Naredite lososovo pico, tako da izpustite paradižnikovo omako, testo za pico pokrijete z olivnim oljem in česnom. Nato dodamo koščke konzerviranega lososa, pokrijemo z mocarelo in damo v pečico. Začinimo s soljo in poprom ter ponudimo z nekaj rezinami limone. Če želite, po gotovi pici iztisnite limonin sok.