Vsebina
Kivi rastejo na okrasnih vinskih trtah. Izvažajo se v veliki meri iz Italije, Kitajske in Nove Zelandije, med drugimi državami. Kiwi je dober vir vitamina C, pa tudi A in E. Kljub temu pa je to predvsem občutljivo sadje, sladkega okusa in lahke hrustljavosti umetniško urejenih majhnih črnih semen, zaradi katerih je tako priljubljen. Na vrtu lahko gojite kivi (Actinidia deliciosa).
Navodila
Notranjost kivija (Siri Stafford / Lifesize / Getty Images)-
Vrsta Actinidia je trajna rastlina, ki lahko živi do 50 let. Te rastline lahko gojite v bistvu, kot bi gojili grozdje z dobro podporo. Medtem ko kivije redno rastejo tam, kjer rastejo citrusi, breskve in mandlji, to ni vedno res, saj vsa ta drevesa dopuščajo intenzivnejše sonce in manj bogato zemljo.
Kivije lahko živijo do 50 let (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images) -
Kivi so dvodomni, kar pomeni, da so rastline moški ali ženski. Če želite sadje, boste potrebovali vsaj eno moško rastlino za vsakih pet samic za opraševanje.
Kivi imajo žanre (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images) -
V čudoviti Actinidiji so listi, popki in cvetovi prekriti z majhnimi rdečkasto rjavimi dlakami. Za pravilno udejstvovanje potrebujejo kivi zimsko klimo. Nekatere sorte lahko zdržijo temperature do -12,5 ° C, medtem ko lahko zmrzovanje uniči sadje. Kivi izgubi listje pri 0 ° C in potrebuje 400 ur mirovanja, da lahko pravilno goji plodove.
Kivi lahko prenese nizke temperature (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images) -
Rastline kivija posadite na polnem soncu ali v senci v vročih podnebjih. Actinidia ne deluje dobro na večini puščavskih tal. Potrebuje vlago in rodovitno, vendar dobro izsušeno zemljo. Težka zemlja bo težka. Kivi lahko prenese mokra obdobja, vendar bi to uničilo breskev. Tla morajo biti rahlo kisla. Rastline prav tako zahtevajo dobro gibanje vetra, vendar zaščito pred njim. Ker so korenine teh rastlin občutljive na opekline gnojil, krmo z organskim gnojilom (10-10-10) rahlo v začetku pomladi in zgodaj poleti.
Kiwis naj raste zaščiten pred vetrom (Zedcor v celoti lasti / PhotoObjects.net / Getty Images) -
Lahko zmanjša tretjino rasti v zadnjem letu, ko je obrat v mirovanju.
Notranjost sadja (Stockbyte / Stockbyte / Getty Images) -
Čeprav vsi plodovi kivija proizvajajo užitne plodove, se zdi, da je najboljša za uživanje okusna Actinidia. Vendar Actinidia arguta in Actinidia kolomikta podpirajo hladnejše temperature (do -31,5 F). Actinidia arguta ima gladko sadje velikosti češnje, Actinidia kolomikta pa ima še manjše sadje, vendar se običajno goji z rožnatimi dekorativnimi listi, obarvanimi z belo.
Kivi lahko uporabimo kot dekoracijo (Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images) -
Nekateri primerjajo okus kivija z kosmuljo ali jagodo. "Kiwifruit Recipes" (v prevodu "Kiwi Recipes") je odličen referenčni priročnik, ki so ga izdali kalifornijski pridelovalci kivija. Kivi se lahko zaužijejo sveže ali uporabijo za kuhanje. Pri kuhanju z njimi se zavedajte, da imajo encime, ki preprečujejo strjevanje želatine in ne delujejo z njimi na mlečnih izdelkih.
Kivi se lahko uporablja v receptih (Polka Dot Images / Polka Dot / Getty Images) -
V pokrajini posadite kivije kot žive ograje okoli vašega vrta, kot so ograje ali zasloni zasebnosti. Actinidia cveti z razkošnimi belimi cvetovi, ki zbledijo v barvo damasta.
Poleg tega, da je okusen, je kivi lahko dekorativna (Thomas Northcut / Photodisc / Getty Images)