![The London Edition [Edition Hotels] The Coolest Boutique London Hotel](https://i.ytimg.com/vi/Zv0T9Yk94ZQ/hqdefault.jpg)
Vsebina
Boutique Hoteli so majhne, elegantne in specializirane lastnosti, ki ponujajo edinstvene izkušnje za popotnike. Imenujejo se tudi »življenjski slog« ali »oblikovalski« hoteli. Ti podvigi so se začeli pojavljati v začetku 80. let v Londonu, New Yorku in San Franciscu, zdaj pa jih je mogoče najti v večini večjih mest in v priljubljenih letoviščih. Sam izraz je malce nejasen, saj so ga znane hotelske blagovne znamke sprejele kot tržni izraz in hotelska industrija nima jasne opredelitve. Večina butičnih hotelov pa ima nekaj skupnih lastnosti pri oblikovanju, slogu in privlačnosti.
Velikost
Večina butičnih hotelov nima več kot 150 sob. Poudarjajo osebno storitev in vzdržujejo neposreden odnos med gosti in osebjem. Nekateri zahtevajo, da zaposleni pristopijo k vsaki stranki po imenu. Obstaja nekaj izjem. Hotelski butik Ian Schrager je nasprotoval temu trendu, saj ima hotel Paramount v New Yorku, ki danes pripada mreži Sol Melia Hotels and Resorts, 594 sob. Schrager je soustanovitelj Studia 54, ki velja za matičnega boutique hotela in je zdaj partner z Marriott International, da bi odprl verigo butičnih restavracij.
Oblikovanje
Butični hoteli so edinstveni v svojem oblikovanju. Večina hotelskih verig ima oblikovne standarde, tako da ima vsaka soba enako udobje, zunanji prostori vseh enot pa so standardizirani. Medtem ko imajo butični hoteli arhitekturo, ki ustreza mestu ali regiji, v kateri se nahajajo, vsaka soba ima pogosto edinstvene elemente. Hotel Emperor v Pekingu, na primer, daje vsaki svoji sobi in apartmaju ime kitajskega cesarja. Gostje imajo novo izkušnjo, ko se vrnejo na nepremičnino.
Lokacija
Boutique hoteli se nahajajo v poslovnih in zabavnih prestolnicah, ki ponujajo dovolj povpraševanja, da so dobičkonosne: na primer New York, Chicago, London, San Francisco, Pariz in Los Angeles. Zanimivi so tudi majhni trgi, kot je Austin (glavno mesto ameriške države Teksas), ki privabljajo mlajše potnike. Hotelirji v industriji iščejo tudi priljubljena letovišča, običajno stran od prenatrpanih plaž. Te lastnosti nudijo bolj intimno izkušnjo z dostopom do zasebnega bazena, prilagojenih ogledov in dejavnosti, kot so likovni tečaji.
Funkcije
Ciljna skupina za večino butičnih hotelov so mladi, premožni in pustolovski popotniki. Gostje so večinoma v dvajsetih do zgodnjih petdesetih. Poleg tega so te ustanove nedavno postale priljubljene možnosti za poslovne potnike. Utell Hotels & Resorts, ki predstavlja več kot 3.000 nepremičnin v 130 državah, poroča, da je korporativna uporaba neodvisnih in majhnih hotelov v obdobju od 2007 do 2008 narasla za 89%. posel s prostim časom.
Dobavitelji
Čeprav so številni butični hoteli po definiciji neodvisni, je več verig vključilo ta koncept. Najbolj znana je Starwood Hotels & Resorts, ki je leta 1999 lansirala W butik tematsko znamko in nato cenovno ugodnejšo različico blagovne znamke Aloft. Omrežja hotelov in restavracij Kimpton delujejo v nekaterih butičnih hotelih v Združenih državah Amerike, mnogi od njih so trženi po lastnih imenih, kot so George Hotel v Washingtonu, DC in hotel Allegro v Chicagu. Skupina Morgans Hotel skupine Schrager upravlja tudi približno ducat takšnega razvoja v ZDA in Londonu, vključno s hotelom Xara Morgans v New Yorku.