Kako narediti okusen kruh iz sira

Video.: Хлеб са белим луком са сиром! Укусан и једноставан рецепт који ће се свидети свима.

Vsebina

Navodila
Priprava sirnega kruha
Kaj potrebujete

Kdo se lahko upre zelo topel sir kruh za zajtrk ali popoldanski prigrizek? Hmmm! Ta mineralni užitek se dobro ujema z vsemi: sladkimi ali slanimi nadevi. Običajno brazilski sir kruh osvaja občudovalce po vsem svetu ne samo za okus, ampak tudi za vrsto obrtniške proizvodnje s sladkimi ali kislimi škroplji. Ročni postopek mila zagotavlja mehko in elastično teksturo štruce. Želite izvedeti, kako narediti okusen kruh iz sira? Samo sledite receptu in se pripravite, da boste prejeli veliko pohval.

Navodila

Domači sir kruh je dobra izbira za zajtrk (Getty Images)

Priprava sirnega kruha

V ponvi združite olje in mleko ter zavrite. Izklopite toploto, nato pa zalijete z brizganjem in soljo poparje (potopite mešanico in sol v vrelo mleko). Postopek nalijte postopoma, da sestavine enakomerno zmešate in ne lupite. Ko je mešanica popolnoma vgrajena in kremasta, pustite, da se ohladi približno 20 minut. Nato testo položimo v skledo in dodamo jajca.
Ko se jajca zberejo, jo začnite namakati, da zmešate sestavine. Dodajte sir in nadaljujte z gnetenjem testa, dokler se popolnoma ne sprošča od dna in v posodi ne pušča nobenih ostankov. Z žlico odstranimo majhne dele testa in jih ne oblikujemo.
Pečico segrevamo na 220 ° C 10 minut. Hlebce dajte v pekač, namazan z maslom ali oljem. Ko kruh sira raste pri pečenju, ne pozabite pustiti dovolj prostora med njimi, da jih ne bi zlepili. Pečemo približno 20 minut ali ko testo postane zlato.
Če želite sir zamrzniti, naredite celoten postopek priprave testa do prejšnjega trenutka odhoda v pečico. Postavite frnikole na pekač in zamrznite do zamrzovanja. Nato odstranite pekače iz pekača in jih shranite v plastično vrečko, po možnosti z vakuumsko črpalko, da odstranite ves zrak.