Vsebina
Zamrznjenega lazanja ni treba odmrzniti pred peko, vendar se bo to povečalo. Da bi ohranili to časovno konstanto, morate načrtovati odtajevanje lazanje vsaj en dan vnaprej.
Navodila
-
Pečico segrejte na 200 ° C.
-
Dvignite folijo, ki je premazana tako, kot je zamrznjena lazanja, in jo prenesite na ponev za praženje pri sobni temperaturi. S tem preprečite, da bi se pekač poškodoval zaradi nenadnih temperaturnih nihanj, ko ga vzamete neposredno iz zamrzovalnika v pečico.
-
Novo pekač pokrijte z zamrznjeno lazanjo z listom neuporabljene aluminijaste folije.
-
Lasažo pečemo 90 minut.
-
Odstranite folijsko prevleko in poravnajte vrh lazanje pri 200 ° C še 30 minut ali dokler se središče ne segreje.
Odmrzovanje med peko
-
24 ur pred pečenjem prenesite pekač z zamrznjeno lazanjo v hladilnik.
-
Pečico segrejte na 200 ° C.
-
Pokrijte lazanjo z neuporabljeno folijo.
-
Lazanje pečemo 40 minut.
-
Odvijte lazanjo in pecite še 20 do 25 minut, dokler se vrh ne porjavi in pihne.
Odmrzovanje v hladilniku
Kaj potrebujete
- Aluminijasta folija
- Pladenj za peko