Vsebina
Poskusi v celičnem dihanju so idealna aktivnost za prikaz aktivnih bioloških procesov. Dva najpreprostejša primera za opazovanje sta: dihanje celičnega rastlinja in celično dihanje kvasa. Celice kvasovk ustvarjajo lahko opazen ogljikov dioksid, če se vzdržujejo v ugodnem okolju, in dihanje celičnih rastlin lahko opazimo z domačo rastlino in nekaj plastike. Osnovna raven obeh eksperimentov je primernejša za srednjo in končno osnovno šolo, čeprav je z nekaterimi modifikacijami možno predstaviti bolj napredne ravni.
Cellular Plant Breathing
Če želite izvesti eksperiment, da dokažete osnovno celično dihanje, morate le pobrati zdravo rastlino z listi, zaviti enega od listov s plastiko in pustiti rastlino v oknu, ki ujame sonce. V nekaj urah nastane kondenzacija, medtem ko rastlina diha vodno paro (med drugim kot so kisik in drugi kemični odpadki).
Dihanje celic v kvasu
O s kvasom je najhitrejši in najbolj opazen poskus za dokazovanje celičnega dihanja. Poskus zahteva pakiranje aktivnega kvasa, granuliranega sladkorja, vrečko s pečatnim voskom in skodelico tople vode. Dodajanje vseh sestavin v vrečko bo aktiviralo rast kvasovk in učenci bodo lahko z zapečateno vrečko gledali, kako kvas raste in sprošča ogljikov dioksid, ki napihuje vrečko. Priporočljivo je, da vrečko postavite v varno embalažo, saj lahko včasih poči tlak; druga možnost je, da naredite luknjo na vrhu vrečke, ko jo bo tlak porušil.
Spremembe v poskusih
Nekatere spremembe lahko naredimo za povečanje težavnosti ali kompleksnosti poskusa, zaradi česar je bolj primeren za naprednejše serije. Eksperiment s kvasom se lahko spremeni tako, da postane skupinska dejavnost, v kateri morajo študentje določiti, kateri pogoji vodijo do najvišje stopnje rasti. Učenci lahko nadzorujejo spremenljivke, kot so količina uporabljenega kvasa, temperatura in količina vode. Eksperiment rastlin se lahko spremeni tako, da učenci preizkusijo pH vode, ki je bila zbrana po dihalnem procesu, z uporabo litmusnega papirja. Učenci naj oblikujejo teorije o tem, katere razmere prispevajo k visokim in nizkim vrednostim pH, in jim ponudi različne rastline, da jih izpostavijo različnim okoljskim pogojem, kot so povečana ali zmanjšana raven svetlobe, toplote in pogostosti zalivanja.