Vsebina
Ne glede na to, ali imate zabavo ali iščete način, kako narediti družinsko jedilnico bolj zabavno, lahko s suhim ledom hitro ohladite pijače in jim dodate posebne učinke. Suhi led je trdna oblika ogljikovega dioksida in se običajno uporablja za ohranjanje in ohranjanje sveže hrane. Uporabljajte le suhi led, primeren za prehrano, z zamrzovanjem pijač zaradi varnosti in zdravja.
Navodila
Uporabljajte samo suhi užitni led, ko služite v pijači (Ice image od Eagle iz Fotolia.com)-
Kupite 1 do 2 kg suhega ledu za vsako galono tekočine pri temperaturi okolja, ki jo želite ohladiti. S posodo položite pijačo tako, da se v suho ledu prilega dovolj tekočine.
-
Uporabite velike koščke suhega ledu namesto majhnih koščkov, da preprečite požiranje ledu, ki lahko povzroči škodo za zdravje.
-
V kozarec pijte velike kose suhega ledu, ko ste pripravljeni na dokaz suhega ledu. Bolj ko je temperatura okolice tekočina, bolj je učinek na začetku intenzivnejši. Ko se pijača ohladi, bo tudi megleni učinek zbledel.
-
Z zajemalko ali zajemalko zajemite pijačo iz sklede in skodelice, da jo postrežete gostom, pazite, da se izognete uživanju suhih ledenih čipov, za njihovo lastno dobro.
Kako
- Nosite zaščitne rokavice (debelo krpo ali usnje), da zaščitite roke pred morebitnim zmrzovanjem, in ravnajte s suhim ledom previdno, pazite, da gostom ali drugim osebam ne pustite presežka ledu ali jih po nesreči ne pustite na voljo. Če se suhi led hitro dotakne, lahko povzroči opekline na koži, ki se zlahka izognemo z uporabo ustreznih rokavic.
Obvestilo
- Ne žvečite, ne pogoltnite ali pijte ledu skupaj s pijačo. Ravnanje s suhim ledom neposredno z rokami lahko povzroči zmrzovanje ali poškodbe kože, zato pred uporabo uporabite previdnostne ukrepe.