Vsebina
Naribana korenček je zdrav dodatek številnim jedem, ki daje svež okus plošči riža, solate ali dušena. Vendar pa je lahko luščenje in ribanje korenje zamudno. Uporabite organsko gojene korenje, da se izognete dolgotrajnemu koraku luščenja. Ker so ekološke korenje brez večine običajnih pesticidov in se gojijo na tleh, ki ne vsebujejo kemikalij, morate umazanijo pred rešetko sprati. Za zmanjšanje časa priprave uporabite kuhinjski stroj.
Navodila
Poglejte pečat ministrstva za kmetijstvo, da potrdite, da je korenje ekološko (Photos.com/Photos.com/Getty Images)-
Pritrdite najboljšo rezilo na vaš predelovalec hrane. Če niste prepričani, kako to storiti, glejte navodila za uporabo.
-
Obrežite koren vsake korenja in ga razrežite na tri koščke. Korenček položite v posodo vašega predelovalca hrane, dokler ne dosežete polovice vsebnika. Ne polnite pladnja.
-
Trdno zaprite pokrov. Ohišje pritrdite na podnožje predelovalca hrane.
-
Vključite procesor hrane za približno 20 sekund ali čas, ki je potreben, da naravnajte korenček na želeno velikost. Ustavite procesor in z žlico odstranite korenje iz pladnja.
Kaj potrebujete
- Nož
- Predelovalec hrane
- Spoon