Vsebina
Domaèa mešanica orehov in suhega sadja je praktièen in zdrav naèin, da lahko otroci jedo raznovrstno hrano, bogato z vitamini in hranili. To je zabaven prigrizek za majhne otroke, ki lahko jedo z rokami, in poceni nadomestek za prigrizke, polnjene s sladkorjem. Priprava takšnih mešanic ne bo le spodbudila otrok k uporabi ustvarjalnosti v kuhinji, ampak jih bo tudi poučila o izbiri zdrave hrane.
Sestavine baze
Zdrave mešanice oreškov in suhega sadja vsebujejo beljakovine, zrna, sadje in vlakna. Arašidi so osnova različnih mešanic, ki so na voljo na trgu, njihova mešanica pa bo še boljša, če se dodajo orehi, mandlji in oreški ali sončnična semena. Granola je dobra osnova za otroke z alergijami na hrano, vendar ni tako visoka kot pri mandljevih, orehih in semenih. Uporabite nesoljene orehe in orehe, da zmanjšate količino natrija v prigrizku.
Sušeni in sladki plodovi
Suho sadje je odličen dodatek za povečanje ravni vitamina C, vlaknin in ogljikovih hidratov. Plodovi, kot so češnje, ananas, breskve, jabolka in banane, so priljubljeni pri mnogih otrocih. Naj si izberejo svoje najljubše sadje, ki ga bodo dodali mešanici, pa tudi jih spodbudite, da preizkusijo novo sadje.
Več mešanic, ki so pripravljene za prodajo, vključujejo čokoladne sladkarije, marshmallows ali slane prigrizke. Njihova domača različica lahko vključuje tudi te izdelke, vendar vsebujejo rafiniran sladkor, zaradi česar so nezdrave. Dodajte jih zmerno, če je zaradi tega mešanica bolj privlačna za otroke.
Hrana
V mešanico se lahko dodajo tudi cela zrna. Sladkorjem se je treba izogibati, saj mora biti mešanje zdrav način zagotavljanja energije brez tveganj, povezanih z visoko predelanimi ogljikovimi hidrati. Poiščite cela zrna v obliki krofov, žitnih kvadratov ali drugih žit, ki jih lahko zaužijete kot prigrizek.
Majhni pereca, krekerji in lahki keksi lahko nadomestijo žita, namesto suhega sadja pa lahko uporabimo dehidrirani grah in drugo zelenjavo.
Mešamo vse
Mandlje in semena je treba dodati v razmerju 1,5 na preostale sestavine. Primer recepta je 1 1/2 skodelice mandljev / semen, skodelica suhega sadja in skodelica žit. Deleže je treba prilagoditi okusom otroka ali njihovi občutljivosti na sestavine. Otroci običajno radi jedo živila, ki so jim pomagali pri pripravi. Nato ji obrišite roke in pripravite nekaj mešanice z dodajanjem in mešanjem različnih predmetov v veliki skledi. Mešanico zrn shranite v nepredušno posodo.