Vsebina
Korejski prigrizki so bogati s tradicijo in pogosto z lahkoto kalorij. Zelenjava in riž sta dve običajni sestavini v tradicionalnih korejskih prigrizkih, zaradi česar sta bolj zdrave alternative čipom ali koruznim čipsom. Prisotni so tudi v kategoriji "ulične hrane", hitri prigrizki, ki jih jesti na poti do sestankov.
Tteok
Tteok je korejski prigrizek, narejen za številne posebne priložnosti: rojstne dneve, poroke, spominke prednikov, Seollal (korejsko novo leto) in Chuseok (festival žetve podoben zahvalnosti). Običajno je tudi to, da to storimo in dajemo nove sosede, ko se preselijo v nov dom. Tteok je star več kot 2000 let in je bogat s simbolnim pomenom. To je rižev kolač iz riževe moke. Obstaja veliko receptov in prihajajo v različnih barvah, pogosto izbranih za določen dogodek, v katerem se jim postrežejo. Obstajajo štiri osnovne korake za pripravo: zavrite, prepražite, kuhajte in premagajte.
Hangwa
Hangwa so sladkarije in tradicionalni piškoti, ki jih strežejo v Koreji. Narejene so z umetniškimi modeli v različnih barvah in vzorcih. Celo sladki so tudi zdravi prigrizki. Obstaja veliko različnih vrst hangwa, večina pa vključuje riž, med in olje ali sezamovo seme. Druge sestavine lahko vključujejo cimet, fižol, oreške, pinjole, oreške, zelišča in rižino vino.
Sundae
Ta korejski prigrizek nima nič skupnega s sladoledom ali celo hladnimi sladicami. Nasprotno, to je tradicionalna malica s klobaso. Klobasa je narejena s polnjenjem svinjskega črevesa s fižolom, zelenjavo in krompirjevimi rezanci. Znan je kot chorizo. Čeprav je o izvoru sundae malo znanega, obstaja že stoletja, družine pa eksperimentirajo s svojimi recepti in različnimi nadevi. Obstajajo tudi korejske restavracije, ki so specializirane za sundae in jedi, narejene z njim.
Twigim
Druga priljubljena in tradicionalna korejska malica je twigim. Je ocvrta hrana, narejena iz tempure sladkega krompirja, sezamovih listov, mešanice zelenjave, lignjev in kozic. Izdelana je na podoben način kot japonska tempura. Je priljubljena prigrizek na ulici in se pogosto postreže s sundae.