Vsebina
Pire krompir s cimetom je pogost obrok na številnih počitnicah, vendar ni treba čakati na posebno priložnost, da bi to morali storiti. Cimet je odličen dodatek in se dobro ujema s sladkim krompirjem. Postrezite pire s piščancem, raco ali puranom.
Navodila
Naredite okusno sladko krompirjevo kašo s cimetom (Znamka X Slike / Znamke X Slike / Getty Images)-
Sladki krompir olupite in dobro operite.
-
Sladki krompir narežite na 3 cm. Prepričajte se, da jih pustite z enako velikostjo, tako da potrebujejo enako količino časa za kuhanje.
-
Sladki krompir postavimo v kocke v ponvi in prekrijemo s hladno vodo. Prekuhajte vodo do vročine. Krompir zavremo, dokler niso mehki na dotik vilice. To bo trajalo približno 15 minut.
-
Sladki krompir izpraznite in spravite nazaj v posodo. Zmešajte jih s krompirjem, dokler niso mehki.
-
Zmešajte maslo, mleko, cimet, kajenski poper in začinite s soljo in poprom po okusu.
Kaj potrebujete
- 3 sladki krompir
- 1 žlica cimeta
- 1/2 čajna žlička kajenskega popra
- 2 žlici masla
- 1/2 skodelice mleka
- Sol in poper
- Pan
- Maser za krompir