Kako vedeti, ali je sir še užiten

Vsebina

• Navodila
• Kako

Rezina sira je lahko popoln zaključek pri prigrizku ali sendviču ali pa se zaužije z vodo in solnimi piškoti ali s kozarcem vina. Kot drugi mlečni proizvodi, kot so mleko in jogurt, se sir pokvari, če ni shranjen pravilno ali po določenem času. Poraba tega razvajenega sira vas izpostavi bakterijam, ki povzročajo bolečine v želodcu in druge zdravstvene težave, povezane s tem organom.

Navodila

Uživanje razvajenega ali zapadlega sira ni dobra ideja. (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

1. Poiščite datum izteka roka uporabnosti na originalni embalaži. Če je ta datum že minil, ga ne jejte, tudi če ima normalno podobo in vonj.

2. Ugotovite, ali je sir shranjen izven hladilnika ali v podobnem okolju in kako dolgo se je to zgodilo. Spletna stran Kanadskega partnerstva za izobraževanje o varnosti hrane za potrošnike "Ga. Cookwell "priporoča, da sirov ne jejte na sobni temperaturi dve uri ali več.

3. V siru poiščite znake plesni. Spletna stran "Mrs. Cookwell" navaja, da odstranjevanje plesni v polmeru 2,5 cm okoli njega naredi trdi sir varnim za uživanje, mehke ali predelane sire pa zavrzite, če so plesni.

4. Vonj po siru. Če smrdi, z neprijetnim ali drugačnim vonjem, to pomeni, da ga ne smete jesti.

   
   

Kako

• Kadar gre za sire ali druge mlečne izdelke, vedno uporabite metodo "varnost prva". Najbolje je, da sir zavržete, če menite, da je preteklost, in lahko zbolite, če ga zaužijete.