Kako sušiti limonino lupino

Avtor: Sara Rhodes
Datum Ustvarjanja: 9 Februarjem 2021
Datum Posodobitve: 26 Junij 2024
Anonim
Ne bacajte koru nara, evo i zašto je vredna
Video.: Ne bacajte koru nara, evo i zašto je vredna

Vsebina

Limonino lupino lahko konzerviramo tako, da jih sušimo, kar omogoča shranjevanje za kasnejšo uporabo. Postavite jih v domačo zmes, da v predale in omare daste svežo kupino ali jih naribate za uporabo v receptih. Postopek ohranjanja lupine je preprost, pri čemer je uporaben in vsestranski izdelek, ki diši dobro.


Navodila

Posušena limonina lupina daje okus in dišavo čajem, receptom in potpuriju (Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)
  1. Izvlecite lupino treh limon, z uporabo rastlinskega lupilca. Vsak 1 cm širok, da se hitreje posuši.

  2. Odstranite bele dele iz notranjosti lupine z uporabo noža ali vilic z nazobljenim grenivkami. Strgajte ga, da se čim bolj približa lupini, ne da bi ga zlepili. Odvrzite te kose.

  3. Pečico segrejte na 90 ° C. Razmažite kožo v pekač v plasti. Postavite jih v sušilnik za sušenje.

  4. Obrnite piling vsakih 20 minut in jih hranite v pečici, dokler niso popolnoma suhi. Posušite 60 do 90 minut. Odstranite obliko in jo postavite v posodo.

  5. Lupine lupine odlepite z lopatico in jih položite na stojalo za žar, da se ohladijo. Pustite, da se popolnoma ohladi.


  6. Lupine shranite v stekleno posodo s pokrovom, v shrambi ali drugem hladnem in suhem prostoru.

Kako

  • Suhe lupine v mikrovalovni pečici. Položite moč pri 70% in pustite, da se suši 20 minut. Za fino naribane olupke uporabite ribe pred sušenjem. Ta metoda deluje za lupine drugih agrumov, kot so pomaranče in limete.

Kaj potrebujete

  • Lupilec zelenjave
  • 3 limone
  • Nož za rezanje zelenjave
  • Žlička grenivke
  • Oblika pečice
  • Špatula
  • Kuhalnik
  • Pečica
  • Stekleni lonček s pokrovom