Vsebina
Nič se ne približa sladkemu okusu bombažnih sladkarij, ki ste jih jedli, ko ste bili otrok na festivalu ali sejmu. Ste že kdaj sanjali o tem sladkem okusu in si želeli, da bi ga lahko poustvarili in znova okusili? Seveda bi lahko kupili aparat za bombažne bombone in ga nekaj izdelali, a ali ne bi bilo v redu, če bi lahko to eksplozijo sladkorja poustvarili s predmeti, ki jih najdete v svoji kuhinji? Dobra novica je, da lahko! Preberite, če želite izvedeti, kako narediti bombažne bombone v svojem domu z uporabo naslednjih predmetov.
Korak 1
Preden začnete izdelovati bombažne bombone, zavijte košček papirja v obliki stožca. Zaobljene konce metlice izrežemo s kleščami. Nato palice odmaknite drug od drugega. Dve leseni žlici obesite ob bok kuhinjske plošče, tako da na koncih trdno držite nekaj težkega.
2. korak
V ponvi zmešajte pet skodelic granuliranega sladkorja, 1/8 skodelice vode in 1/3 skodelice koruzne glukoze. Peč prižgite pri srednji temperaturi in mešajte, dokler se kristali sladkorja ne raztopijo.
3. korak
Povečajte ogenj. Termometer za sladkarije postavite v tekočino in ga držite na ognju, dokler termometer ne izmeri 160 stopinj.
4. korak
Ponev odstavimo z ognja in zmes vlijemo v stekleno skledo. Dodajte mu barvilo in kapljice esencije.
5. korak
Prilagojeno metlico namažite s pršilom za kuhanje, ki se ne drži, in ga potopite v mešanico sladkorja. Držite ga 30 do 45 centimetrov nad lesenimi žlicami. Premaknite zapestje navzdol in pustite, da se mešanica podaljša in kaplja na žlice.
6. korak
Zberite bombažne niti iz lesenih žlic in jih zavijte v stožce iz papirja. Jejte in uživajte.