Vsebina
Krofi so cenejši, če jih kupite v ducatu, ne pa tudi, če jih pojeste le nekaj, ostalo pa pokvarite. Ni vam treba težiti, tako da zaužijete več svojega najljubšega okroglega zajtrka, kot bi ga zdržali - kadar koli želite, jih lahko zamrznete. Če jih naredite pravilno, bodo nekaj tednov sveži, tako kot dan, ko so prišli iz pečice.
Korak 1
Krofe postavite v zamrzovalnik takoj, ko pridete domov. Pustite jih v škatli ali vrečki, če imate prostor, in jih hranite v zamrzovalniku vsaj štiri ure. To lahko storite čez noč.
2. korak
Krofe odstranite iz zamrzovalnika in jih položite posamezno v lastne vrečke za sendviče. Če lahko, zaprite vrečke. Če je krof tako velik, da se vrečka ne zapre, kot bi se pri sladkem zvitku, ne skrbite. Zunanja torba jih bo zaščitila.
3. korak
Vzemite vsak krof, zdaj v vrečke za sendviče, in jih položite v 4-litrsko plastično vrečko. Vrečke za zmrzovanje so bolj zaželene, toda vsak, ki dobro zapre, bo delal. Postavite čim več krofov, ne da bi jih stisnili. Zaprite vrečko in jo postavite v zamrzovalnik.
4. korak
Ko jih želite pojesti, odstranite želeno količino iz vrečke. Odstranite jih iz plastike in jih postavite v mikrovalovno pečico, da se nekaj sekund kuhajo. Potreben čas bo odvisen od velikosti krošnje, nadeva (če obstaja) in velikosti posode. Čas mikrovalov je običajno manjši od 30 sekund za eno enoto. Pazite, da se ne pregrejete. Napolnjene s smetano ali drugimi gostimi nadevi je težje ogreti, a tudi te lahko z malo vaje segrejemo.