Vsebina
Nakup piščanca v razsutem stanju je priročen, če veste, kako ga shraniti. Piščančje prsi lahko zamrznemo in trajajo dlje časa, da so bile vedno na voljo. Nikoli ne zapravljajte hrane; shranite vnaprej kuhane piščančje prsi nekaj dni ali mesecev, odvisno od tega, kdaj jih boste pojedli. Predrezane kocke dodajte juham in enolončnicam. Pravilno shranjevanje je pomemben element pri ravnanju s piščancem. Na mesu lahko rastejo bakterije, če ni pravilno shranjeno.
Korak 1
Piščančje prsi shranite v hladilniku. Nizka temperatura hladilnika ne bo omogočila, da bi na mesu rasle bakterije. Po navedbah Still Tasty, The Ultimate Shelf LifeGuide, je treba meso pojesti v dveh do treh dneh po nakupu in hraniti v hladilniku. Piščanca shranite na spodnje police ali v spodnji predal. To bo zmanjšalo možnosti, da se mesni sok prelije po surovi zelenjavi, preden bo kuhana. Embalaže ne odpirajte, dokler niste pripravljeni za uporabo mesa, ali pa ga shranite v zaprti posodi. Po poročanju Bon Appetite je najhladnejši del hladilnika najprimernejši za shranjevanje piščanca. Ta prostor se nahaja na zadnjih dveh policah in mora biti med 0 ° C in 5 ° C, poroča agencija Združenega kraljestva za prehrambene standarde.
2. korak
Piščančje prsi zamrznite za dolgotrajno shranjevanje. V zamrzovalniku lahko piščančje meso zdrži do devet mesecev, meni še vedno Okusno. Meso je treba zamrzniti v dveh do treh dneh po nakupu, pred iztekom roka uporabnosti v hladilniku. Položite v zaprt kozarec s pokrovom, aluminijasto folijo ali plastično vrečko za zamrzovanje. Piščančje kocke, kuhane v zamrzovalniku, je priročno dati v enolončnice in juhe.
3. korak
Kuhane piščančje prsi hranite v hladilniku do štiri dni. Postavite v kozarec s pokrovom in dobro zaprite ali zavijte v plastično folijo ali aluminijasto folijo. Cele piščančje prsi je najbolje shraniti kuhane, saj izgubijo manj vlage. Ko ga narežemo na koščke, lahko kuhanega piščanca shranimo v hladilniku. Preden ga postavite v hladilnik, pustite, da se kuhano meso ohladi na sobno temperaturo.