Vsebina
Jetra so pomemben organ v našem telesu. Je odgovorna za prebavo in za izločanje naših strupenih snovi. Hranjenje za pomoč pri delovanju jeter in izogibanje živilom, ki ga lahko poškodujejo, so pomembne stvari pri ohranjanju splošnega zdravja.
Jetra (slika kalbsleber rohfleisch od Lucky Dragon iz Fotolia.com)
Voda
Voda je bistvena za pravilno delovanje vseh naših organov, vključno z jetri. Potrebujemo vodo, da odstranimo toksine, ki jih izločajo jetra in ledvice.
Ekološka hrana
Ekološka živila, ki se gojijo brez pesticidov ali drugih kemikalij, dobro delujejo za jetra, ker vsebujejo manj toksinov, ki jih jetra lahko filtrirajo.
Križna zelenjava
Križna zelenjava, ki je del družine zelja, je dobra za jetra, saj vsebujejo sulfite, ki so pomembni za njihovo delovanje. So tudi vir vitamina C in folatov.
Čebula in česen
Čebula in česen vsebujeta edinstveno vrsto žvepla, ki je uporabna pri delovanju jeter.
Dandelion
Čeprav ni skoraj nobenih znanstvenih dokazov, ki bi dokazovali zdravstvene koristi listov, korenin in cvetov regrata, obstaja veliko nezanesljivih dokazov. Dandelion je bogat z vitaminom C.
Živila, ki se jim je treba izogniti
Priporočljivo je, da se izogibate alkoholu, maščobnim živilom in soli, da bi prispevali k splošnemu zdravju jeter.