Vsebina
Ne glede na to, ali je to topla v obliki chimarrăa, ker je na jugu, ali zelo hladna z limono, vsepovsod na plažah naše obale, je čaj maté eden najbolj porabljenih pijač v Braziliji. Prijatelj ni le užitek, ampak tudi zelo zdrav in zelo hranljiv. Študije dokazujejo, da ima zelišče koristne lastnosti za boj proti različnim boleznim in njihovo preprečevanje, pa tudi za upočasnjevanje staranja telesa in spodbujanje hujšanja. Nato si oglejte vse prednosti yerba mate in uživajte v vsem, kar lahko ponudi za vaše zdravje.
Hranilna rastlina
Raziskave štejejo, da je yerba mate ena najbolj popolnih živil za prehrano ljudi, saj ima precej veliko hranil. Ena skodelica ali skodelica mate ponuja dovolj odmerkov kofeina, antioksidantov, folne kisline, vitaminov A, B1, B2, C in E, mineralov (aluminij, kalcij, železo, fosfor, magnezij, mangan in kalij), beljakovine, fruktozo , glukoze, eteričnih olj, saharina in mnogih drugih hranil, ki jih telo potrebuje. Dnevna poraba mate v obliki infuzije, čaja ali soka prinaša neposredne koristi za zdravje.
Vitka in pomlajena
Tako kot vsak drugi čaj z diuretskimi lastnostmi je mate pomemben zaveznik v prehrani za hujšanje in še vedno ponuja koristi, ki jih druga zelišča nimajo. Ima antioksidativne snovi, ki se borijo proti prostim radikalom, encimi, ki spodbujajo pospešeno staranje telesa in so odgovorni za kopičenje maščob v telesu in v arterijah. Bolniki, ki so nagnjeni k arteriosklerozi (stanje, ki povzroča, da arterije postanejo debelejše in težje), lahko preprečijo srčno in koronarno bolezen tako, da vsak dan vzamejo mate. To pomeni, da vzamete mate čar, pomladite in zaščitite srce.
Boj proti depresiji
Mate je tudi pomemben zaveznik v boju proti depresiji in spolni nezainteresiranosti, saj je dobra stimulativna pijača za telesne in duševne dejavnosti. Njegove bioaktivne snovi (zlasti kofein in flavonoidi) delujejo na mišice in živce. Boj proti utrujenosti pomagajo dlje kot kava in z manj stranskimi učinki, kot sta nespečnost in razdražljivost. Poleg tega zelišče deluje neposredno na cirkulacijo in povečuje srčni utrip, poživlja kisik in nudi večji občutek dobrega počutja.
Preprečevanje bolezni
Poleg boja proti simptomom različnih bolezni pomaga tudi čaj mat. Študije na državni univerzi v Santa Catarini kažejo, da dnevna poraba približno 1 litra mate pomaga preprečevati bolezni, povezane z visokim holesterolom in celo nekaterimi vrstami raka. Stopnja slabega holesterola (LDL) pri tistih, ki so redno uživali čaj, se je zmanjšala za približno 13%. Opazili so tudi zmanjšanje ravni glukoze in trigliceridov, ki so dejavniki, ki povzročajo bolezni srca in debelost. Za tiste, ki želijo preprečiti raka, vremenske in srčne bolezni, ali se boriti proti debelosti in depresiji na preprost in okusen način, je kolega odlična možnost!
