Vsebina
Bakterije živijo v skupinah, imenovanih kolonije, ki lahko ob gojenju tvorijo skupke, ki so vidne s prostim očesom. Kolonije bakterij nastajajo iz organizma in so potem genetsko enake. Različne bakterije v koloniji delujejo skupaj in jo tvorijo kot en sam organizem. Bacillus subtilis je vrsta bakterij, ki se uporablja za preučevanje značilnosti kolonije. Na agarju hitro raste v skoraj vseh pogojih in ima posebne značilnosti.
Kaj so?
Bacillus subtilis je ena izmed več bakterij, ki jih naravno najdemo v človeškem telesu. Pogost je tudi pri zelenjavi in drugih rastlinah v tleh. Te bakterije so škodljive le, če so kolonije zelo velike in začnejo okužiti telo. So paličaste oblike, z bičem ali dlakavim repom, ki ga poganja.
Značilnosti kolonije
Vse značilnosti Bacillus subtilis je mogoče opaziti med rastjo bakterij na površinah agarja. Kolonija te vrste je na splošno krožna, z nepravilnimi robovi in smetano ali belo barvo. Bakterije se širijo iz središča in ohranjajo nepravilno krožno obliko kolonije. Posameznike je mogoče videti pod mikroskopom. Bakterije potujejo v jatah in premikajo kolonijo. Bacillus subtilis se lahko premika le v eno smer, naprej.
Različice, povezane z agarjem
Na kolonije Bacillus subtilis vpliva kakovost agarja, na katerem rastejo. Kolonija ne umre, če agar ni idealen. Bakterije so prožne, sposobne živeti v suhih ali zelo vlažnih razmerah. Na suhem agarju ima kolonija krožno obliko, toda tvori veje, ki sevajo iz središča. Bakterije se premikajo v vrsti in mažejo agar za tiste, ki so zadaj. Poleg tega ta vrsta proizvaja spore na suhem agarju.
Če se suhemu agarju doda več vlage, se bo oblikovala "tarča" in bolj nepravilen krog. Ko je agar zelo vlažen, začne kolonija na njem rasti, kopati navzdol in nato naprej in tvoriti plasti.
Učinek debelega črevesa na človeka
Ko kolonije Bacillus subtilis zrastejo več, kot jih telo zmore, lahko povzročijo okužbo, znano kot zastrupitev s hrano. Do tega stanja lahko pride, ko oseba zaužije hrano, ki vsebuje bakterije. Simptomi vključujejo drisko, slabost in bruhanje. Glede na napoved Huntingdonshireja iz okrožnega sveta Velike Britanije o zastrupitvi z bakterijo Bacillus subtilis lahko prizadeto osebo začnejo pojavljati simptomi v 10 minutah po zaužitju kontaminirane hrane, ki lahko traja dva dni.