Sestava lignjevega črnila

Avtor: Alice Brown
Datum Ustvarjanja: 25 Maj 2021
Datum Posodobitve: 19 November 2024
Anonim
Hijiki no Nimono | Japanese food cooking vlog
Video.: Hijiki no Nimono | Japanese food cooking vlog

Vsebina

Lignji, tako kot drugi glavonožci, kot obrambni mehanizem proizvajajo črno sliko, podobno črnilu. To barvo lahko sprostite, ko želi ustvariti dimno zaveso, da bi zmedla plenilce in ji omogočila pobeg. Nekateri lignji bodo morda želeli s svojim črnilom opozoriti druge ali kot način komunikacije.

Kemična sestava

Črnilo za lignje je narejeno predvsem iz sluzi in melanina. Melanin je isti pigment, ki koži ljudi in živali daje temne tone, pege in dlake pa barve. Glede na vrsto lahko črnilo vsebuje tudi različne aminokisline, kot sta tavrin in lizin, pa tudi tirozinazo in dopamin. Raznolikost kemikalij povzroča, da imajo različne vrste različne barve. Črnilo hobotnice je ponavadi črno, črnilo lignjev je modrikasto črno, sipe pa rjave.


Metoda sproščanja

Črnilo je shranjeno v vrečah med škrgami glavonožcev. Kadar lignji ogrozijo, lahko lignje izpustijo vrečke in razpršijo črnilo s curkom vode iz lijaka telesa. Ta oblak se širi za lignji in ustvarja črno piko v vodi. Nekateri glavonožci so razvili barve z višjimi koncentracijami sluzi, kar jim omogoča, da dlje ohranijo obliko oblaka. Ta vrsta črnila služi kot vaba, s čimer lignji prihranijo čas.

Drugi odzivi na črnilo

Barva nekaterih vrst služi kot opozorilo za druge vrste na tem območju. Ko so znanstveniki opazili v ujetništvu, so ob sprostitvi črnila opazili nenavadno vedenje drugih lignjev. Kljub številnim špekulacijam najrazličnejše kemijske sestave zahtevajo nadaljnje preiskave za potrditev teorij.

Druge uporabe kadi

Črnilo lignjev se pogosto uporablja pri kuhanju. Črnilo se uporablja za barvanje testenin in riža ter daje jedi edinstven okus. Barva, zbrana za kuhanje, prihaja iz odmrlih glavonožcev, zato ne vsebuje sluzi. Mogoče ga je uporabiti tudi za pisanje, čeprav te potrebe ni bilo že od antičnih časov. Nekateri umetniki so eksperimentirali z njegovo uporabo za slikanje, majhna populacija pa jo je poskušala uporabiti za tetoviranje.