Vsebina
Oblikujte zunanji žar s svojim kuharskim slogom in vašimi potrebami. Namesto, da bi odprli jamo na tleh, zgradite opeko z žarom, da lahko nekaj časa stojite med delom. Če kampirate na istem mestu, kot v lovski koči, bi radi pripravili obroke v ognjenem ognjišču, postavite žar bližje tlem, da boste lažje dostopali, ko sedite okoli njega.
Navodila
-
Najprej na papir natisnite obliko zunanjega opeke. Če na svojem dvorišču gradite trajno peč, poskrbite, da bo vaš model primeren za izbrano območje. Najprej naredite obris opeke in nato v to mejo prelijte pesek.
-
Začnite graditi stran opeke. Razporedite jih krožno in se prepričajte, da se skoraj dotikajo. Po shranjevanju prvega sloja zložite drugi, ki ga je treba razporediti tako, da ju postavite ob eni strani. To storite, dokler ne dosežete želene višine.
-
Postavite kamenje na dno žara in dodajte drva. Če nameravate kuhati takoj, spravite les na ogenj in pustite, da les gorijo, dokler ni rdeče in žareče. Postavite žar na vrh žara in začnite kuhati.
Obvestilo
- Gasilni aparat, ki je napolnjen v neposredni bližini, shranjujte, ko kuhate na prostem, še posebej, ko je vetra veliko.
Kaj potrebujete
- Opeke
- Pesek
- Kamni
- Les za kurjavo
- Mreža