Kako pretvoriti pivnico v fermentacijski kotel?

Video.: Fermentation Temperature Control for Homebrew

Vsebina

Navodila
Odpiranje cevi
Namestitev pipe in termometra
Obvestilo
Kaj potrebujete

Pivovarna obrtnik lahko porabi veliko denarja za fermentacijski kotel, ki je potreben za pripravo piva. Druga možnost pa je, da staro pivsko sodo spremenite v kotel. Za to je potrebno veliko časa, dela in ustreznih orodij, vendar je to mogoče s starim sodom in orodjem iz skladišča gradbenega materiala. Preoblikovalni kompleti so na voljo tudi pri vseh drugih komponentah, kot so pipe in termometri, za pivovarno, ki ne želi, da bi delo opravili iz nič.

Navodila

Soda starega piva lahko postane odličen pivovarniški kotel za obrtnike (Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)

Odpiranje cevi

Odstranite tlak iz soda tako, da vstavite sklopko in uporabite ventil za razbremenitev tlaka.
Vstavite majhen žebelj v zarezo obroča okoli vratu soda. Povlecite obroč in ga odstranite s kleščami.
Zgrabi vrat cev in ga potegnite, da odstranite vse kopje iz soda. Ta vrat je dolga cev, ki poteka po dolžini cevi.
Poiščite pokrov za lonec, ki se prilega v greben na vrhu cevi, ne nad vrh cevi.
Označite vrh cevi s krogom, ki je nekoliko manjši od premera pokrova.
Izrežite vzdolž kroga, označenega z rotacijskim rezalnim orodjem, opremljenim s kovinskimi rezili in odstranite vrh cevi.
Robove poravnajte z brusnim ali polirnim nastavkom, ki je pritrjen na rotacijsko rezalno orodje. Robove zmehčajte ročno s finim brusnim papirjem.

Namestitev pipe in termometra

Merite in označite 7 do 10 cm od dna soda.
V oznaki izvrtajte luknjo z vrtalnikom, ki je opremljen z svedrom 7/8 "(22 mm).
Odprite luknjo z brusilnim orodjem in nato s finim brusnim papirjem.
Vstavite pipo v luknjo skozi zunanji del soda
Postavite tesnilni obroč okoli štrlečega pipe v sod, nato pa pod prstan položite podložko iz nerjavečega jekla.
Pritrdite in privijte navojno spojko na notranji strani pipe. Navojite in privijte 90-milimetrsko kolenasto pritrditev na sklopko. Postavite ga tako, da je komolca obrnjena navzdol.
Postavite zaslon čez konec komolca, da boste filtrirali pivo, ki prihaja iz pipe. Unrolled bakrov čistilec deluje tako kot dober zaslon.
Izvrtajte in zarežite še 7/8 "(22 mm) luknjo približno 7 do 10 cm od dna posode in jo namestite pod kotom približno 90 stopinj na pipo.
V odprtino vstavite stekleni zaslon in termometer. Z notranje strani ga zategnite z zaporno matico in tesnilnim obročem.
Preverite dno cevi in se prepričajte, da so odprtine za odtekanje dna na dnu. Če drenažnih lukenj ni, naredite majhne.
Preverite pritrditev pokrova. Nastavite ga tako, da povečate luknjo ali, če je potrebno, z ustreznim pokrovčkom.