Vsebina
Postavitev kuhinje temelji na "delovnem trikotniku", ki je sestavljen iz razdalje med štedilnikom, hladilnikom in pomivalnim koritom, saj so to osrednje točke tega kraja v hiši.
Ukrepi
Skupna razdalja delovnega trikotnika ne sme biti večja od 6 metrov. Razdalja med pečjo in umivalnikom ne sme biti manjša od 1 m in večja od 2,5 metra. Umivalnika ali peči ne postavljajte v vogale, med njimi in vogalom mora biti vsaj 40 cm razdalje.
Poklic
Idealna razdalja med štedilnikom in pomivalnim koritom bo omogočila učinkovito gibanje med obema središčema.
Vrste
Kuhinja v obliki črke L uporablja dve steni s hladilnikom na enem koncu, štedilnikom na drugem koncu in umivalnikom na sredini. Postavitev kuhinje v obliki črke U uporablja tri stene, hladilnik in štedilnik pa sta nameščena na nasprotnih stenah, umivalnik pa na sredini.