Vsebina
Električna ponev za cvrtje, znana tudi kot električna friteza, je vsestranska pultna naprava, ki je sposobna več kot samo cvrtje. Uporabite ga lahko za peko hrane, kot so torte, piškoti, koruzni kruh in krompir - vse to pa ne da bi vklopili pečico. Narediti boste morali nekaj prilagoditev, kot je oblaganje ponev s folijo ali pekač, ki se prilega v ponvi, vendar lahko še vedno uporabljate svoje najljubše recepte in mešanice.
Navodila
-
Pokrov postavite na električno ponev in izberite temperaturo, ki je navedena v receptu.
-
Hrano pripravite v skladu s receptom in jo položite na pekač.
-
Odstranite pokrov iz električne ponev in postavite žar na dno. Središče pekača na stojalo. Odprite pokrov električne ponev.
-
Hrano pečemo v priporočenem času ali dokler ni pripravljena.
-
Izvlecite pečeno hrano in odklopite električno ponev.
Način kuhanja
-
Dno in stranice posode poravnajte s folijo. Odstranite folijo in jo odstranite.
-
Pokrov postavite na posodo in gumb za temperaturo obrnite na 135 ° C.
-
Pripravite torto po navodilih za recept ali paket.
-
Odstranite pokrov s ponve in folijo nazaj v podnožje. Pour torto testo v ponev. Pokrov postavite na ponvico, pol odprto.
-
Pečemo torto 45 minut ali dokler ni pripravljena. Odstranite pokrov in pecite še 5 minut, da posušite vrh pogače, če želite.
-
Izklopite posodo in odklopite kabel.
-
Postavite posodo ali ponev po ponvi in previdno obrnite posodo, da odstranite torto.
-
Odstranite folijo in pustite, da se kolač ohladi.
Metoda aluminijaste folije za pecivo
Kako
- Uporabite žično stojalo, da povzdignete pekač s površine ponve, preprečite njegovo sežiganje in pustite, da se toplota razprši.
- Uporabite kovinske konice ali majhne kroglice zdrobljene aluminijaste folije, če nimate žice.
Kaj potrebujete
- Pladenj za peko
- Izdelek za praženje
- Aluminijasta mreža ali pločevina