Vsebina
Oblikovanje sladkarij iz riževih kosmičev v različnih oblikah zahteva, da naredite lepljivo mešanico z dodatkom masla. Z obdelovanjem piškotkov pred utrjevanjem popolnoma zagotovimo prožno konsistenco za rokovanje in rokovanje. Izbirate lahko med uporabo žit za zajtrk s čokolado ali vanilijo za recepte; lahko dodate tudi sestavine, kot so čokoladne ostružke ali M & M. Za pripravo riževih kosmičev traja približno pet minut.
Navodila
Mletje riževih kosmičev s koščki piškotov (Jupiterimages / Goodshoot / Getty Images)-
Na majhnem ognju obrnite največje uho pečice. V ponvi segrejte in raztopite tri žlice masla. Dodajte eno do dve žlici masla, da dobite še več glutinastih riževih kosmičev.
-
Dodamo paket z 280 gr velikih marshmallows ali štiri skodelice majhnih marshmallows. Mešajte jih z maslom, dokler se ne stopijo.
-
Odstranite posodo s toplote. V posodo nalijte dve skodelici riževih kosmičev. Na spatuli namažite maslo, da preprečite lepljenje med mešanjem. Zavijte sestavine z lopatico.
-
Razpršite pršilo proti sprijemanju na spodnji in bočni strani pekača na 37,5 cm x 25 cm za 2,5 cm. V pekač nalijte mešanico marmelade riževih kosmičev. Zmes pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo dve do tri minute.
-
Rezalnik piškotka razpršite s pršilom proti sprijemanju. Rezalnik postavite na mešanico riževih kosmičev. Pritisnite dol in pritisnite navzdol, da se rezalnik piškotkov dotakne dna pekača. Odstranite izdelani format in ga postavite na krožnik.
-
Nadaljujte z rezanjem, dokler ne uporabite celotne mešanice. Svoj sladkarije dajte iz rižinih kosmičev v zaprto posodo ali pa jih pokrijte s PVC folijo, da ostanejo vlažni.
Kaj potrebujete
- Tri žlice masla
- Pan
- Paket 280 g marshmallows
- Spoon
- Dve skodelici riževih kosmičev
- Razpršilec proti nalepki
- Špatula
- 37,5 cm in 25 cm pekač
- Rezalniki Bisoito