Vsebina
Material ima trdno obliko, tekočo obliko in plinasto obliko - tako imenovana fizična stanja snovi. V vsakem od teh stanj se delci snovi obnašajo na zelo drugačen način in snov lahko prehaja iz enega stanja v drugo skozi tako imenovano fazno spremembo, ki je običajno posledica sprememb temperature.
Trdno stanje
Ko je snov v trdnem stanju, so njene molekule tesno vezane - oblika in volumen trdne snovi sta običajno fiksirana. Sile, ki pritegnejo delce med njimi, so še posebej močne v trdnih snoveh, jih držijo blizu in na določenih mestih, kar jim preprečuje, da bi se zlomili ali stisnili. Gostota trdnega materiala narašča z zmanjšanjem temperature, to je, kolikor je hladnejša, šibkejše so vibracije delcev, zaradi česar se še trdneje vežejo. Trdne snovi lahko razvrstimo kot amorfne ali kristalinične - kadar delci tvorijo geometrijske vzorce. Kristale v amorfnih trdnih snoveh, kot je glina, lahko razporedimo bolj prosto in naključno, kar materialu omogoča, da spremeni obliko.
Tekoče stanje
V tekočem stanju se delci snovi prosto gibljejo, ko pridobijo toplotno energijo. Oblika tekočine se določi glede na obliko vsebnika. Čeprav njegovi delci niso tako tesno vezani kot v trdni snovi, so v tekočih snoveh še vedno prisotne privlačne sile, ki svoje molekule vežejo svobodnejše; poleg tega tekoče snovi niso stisljive. Delci tekočine imajo več energije kot trdni delci in se lahko premikajo na določeni razdalji od drugih, in ker so delci v tekočini bolj oddaljeni, je volumen tekoče snovi večji od njegovega. volumen v trdnem stanju.
Plinsko stanje
Oblika in prostornina plina sta določena z obliko in prostornino vsebnika, v katerem se nahaja, in za razliko od tekočine, bo plin izven njegovega vsebnika ušel brez kapice. Delci v plinu imajo veliko svobodo gibanja in se ne urejajo urejeno, ker so privlačne sile med njimi šibke ali odsotne. Delci plina imajo veliko kinetično energijo, ki se nenehno prenaša med njimi, ko se premikajo in udari drug drugega.
Sprememba faze
Fazne spremembe nastanejo zaradi spremembe temperature in atmosferskega tlaka. Trdna snov postane tekoča, saj se segreje do tališča, ko toplota daje delcem dovolj energije, da razrahlja njihovo strukturo in postane tekoča.Pri vrelišču toplota daje tekočini dovolj energije, da delci na njeni površini pobegnejo iz strukture in izhlapijo v plin. Nizki atmosferski tlaki omogočajo tudi tekočini, da vreti pri nižji temperaturi. Da bi plin postal tekoč, ga je treba dovolj ohladiti, da njegovi delci izgubijo energijo in se kondenzirajo, tako da tvorijo vezi, ki so dovolj močne, da jih ujamejo v tekočem stanju. Da bi tekočina postala trdna, mora biti zamrznjena, tako da imajo njeni delci zelo malo energije in tesno vezani.