Vsebina
Uničenje ptičje ptice ni težko, vendar je lahko dolgotrajno. Kot vsaka druga naloga, več truda in koncentracije boste vložili v to, bolje bo videti, ko bo končano. Gorske ptice s tanko kožo, kot so fazani in jerebice, je lažje zbrati kot vodne ptice, ki imajo debelo kožo. Več ptic, ki jih pluck, hitreje boste razvili takta vedeti, ki so najboljši in najlažji za to nalogo. Tu sta opisani dve metodi čiščenja.
Navodila
Pravilno oskubljena ptica na mizi ustvari lepo predstavitev (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Daj ptico na hrbet.
-
Stisnite majhno količino perja med palcem in kazalcem, ki drži ptico z nasprotno roko.
-
Dvignite perje proti glavi, proti smeri rasti, da jih odstranite. Če se ne odtegnejo, vzemite večjo količino med prsti. Postavite perje, ki jih izvlečete v koš za smeti.
-
Popolnoma povlecite perje s prsnega koša, hrbta, nog in kril na komolce. Bodite natančni. Nekatere regije, kot so krila, imajo drobna perja, ki jih je težko odstraniti.
-
Odstranite krila na komolcih, tako da zložite spoj v nasprotni smeri naravnega gibanja. Ko se kosti zlomijo, jih z nožem odrežemo, da odstranimo preostala krila. Enako delajte z nogami.
-
Vratite vrat v predel, kjer se pripne na hrbet in ga razrežite z nožem.
-
Odrežite repno področje po telesu.
-
Postavite roko v votlino in povlecite notranje organe. Rezilo za nože za čiščenje piščancev olajša to nalogo.
-
Piščančjo votlino sperite z vodo.
Suho čiščenje
-
Napolnite veliko posodo z vodo. Moral bi biti dovolj velik za ptico.
-
Voda segrejemo na 65 ° C. Ne sme vreti.
-
Ptica držite za noge in jo potopite v vročo vodo za 30 sekund.
-
Odstranite ga iz ponve in pustite, da se posuši, dokler voda ne preneha teči. Dip ponovite še dvakrat.
-
Globina ptice, odstranite glavo, krila, noge in črevo na enak način kot prejšnji postopek.
Wet Plucking
Kako
- Za lažje odstranjevanje poskusite, koliko perja je mogoče uspešno kopirati naenkrat. Snemalne naprave odstranijo perje po istem principu. Imajo gumene prste, ki olajšajo postopek. Mokro čiščenje mehča kožo in olajša odstranjevanje perja.
Obvestilo
- Nekatere ptice preprosto niso vredne čiščenja in so najbolj primerne za luščenje zaradi koncentriranih odprtin v predelu prsnega koša.
- Bodite previdni, da ne raztrgate kože tankih ptic. To omogoča, da se vlaga izogne, ko se ptica peče.
- Ptice na prostem odstranite, da perje ostanejo stran od doma.
Kaj potrebujete
- Koš za smeti
- Nož za kljuko za sklede
- Veliki lonec
- Kuhinjski termometer