Vsebina
Losos najdemo v sladki in morski vodi - živijo v oceanu, vendar se nekaj časa zadržujejo v sladki vodi. Ker so številne, jih pogosto uživajo razne druge živali, vključno z medvedi in pticami. Zaradi visoke vsebnosti omega-3 (kar je dobro za sklepe in srce), veljajo za zelo zdravo hrano. Vendar je pomembno, da se prepričate, da je vaša riba sveža, preden jo zaužijete.
Navodila
-
Dobro preglejte lososa in poiščite razbarvanje. Mora biti roza. Če obstajajo druge barve, je verjetno pokvarjena.
-
Vonjite lososa. Če smrdi, ne jejte.
-
Pustite, da losos v zamrzovalniku ostane dlje časa svež, vendar ga poskušajte odvreči, če se pojavijo razbarvanja ali neprijetne vonjave.