Vsebina
Če imate radi gobe, razmislite o gojenju lastnih okusnih in hranljivih sort. Prvi korak je izdelava neke spojine ali substrata, ki je mešanica gnoja, pšenične slame in drugih dodatkov. Ker gobe rastejo na substratu, jim bodo kakovostne sestavine dodale okus in hranila. Če ne razmišljate o gojenju gob, ampak jih preprosto zasadite za okusno hrano, zadostuje preprosta mešanica sestavin. Začnite z naslednjo formulo, ki se bo med postopkom gnojenja krčila. Vaš gobasti substrat bo zahteval prezračevanje in vodo, ki ga boste dodali v celotnem procesu.
Navodila
S substratom lahko gojite hranljive in okusne gobe (Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)-
Pridobite vse sestavine. Mnogi so na voljo v vrtnarskih trgovinah, vendar boste morda morali kontaktirati hlev in nekoga s piščanci, da dobijo gnoj.
-
Mleto pšenične slame navlažite tri dni. Postavite ga v veliko plastično kad in dodajte dovolj vode, da jo temeljito namočite.
-
Preostale sestavine, razen sadre, zmešamo v kup na tleh in dodamo slamo, ki jo dobro premešamo. Preverite vlago v mešanici. Podlaga gob bi morala izgledati kot goba, ki ni popolnoma suha, ali izliti vodo. Če je zelo mokra, pustite, da sedi za en dan in ponovno preverite. Ko ste pripravljeni, zmes vstavite v kompostni zaboj.
-
Temperaturo spojine preverite v 3 do 7 dneh. Mora biti med 65 ° in 80 ° C.
-
Ponovno preveri temperaturo 6 dni kasneje in mora se umiriti. To pomeni, da komposta potrebuje zrak, zato obrnite posodo in jo dobro zračite.
-
Pazljivo opazujte spojino. Videli bi svetlo belo glive blizu središča posode. Imenuje se aktinobakterija in je znak, da spojina deluje.
-
Naj ostane kompost za en teden. Ponovno preverite temperaturo; mora biti v območju med 65 ° in 80 ° C.
-
V mešanico dodamo sadro in zasipamo. Pokažite na isto stopnjo vlažnosti kot v 3. koraku. Ponovno obrnite posodo na zrak.
-
Pustite, da počiva 5 dni, preden napolnite kompost in ponovno obrnete posodo.
-
Po 4 ali 5 dneh znova obrnite kompost. Uporabite monitor pH; vaša raven bi morala biti med 7,0 in 7,5. Če ni, jo pustite počivati še 2 dni in ponovno preverite. Po potrebi ponovite, dokler pH ni optimalen. Končni substrat bo temno rjave barve z belimi lisami gliv.
-
Pasterizirajte spojino tako, da vstavite majhno količino v staro žito in zaprete pokrov. Postavimo na plamen pri 60 ° C 4 ure. Pustite, da se ohladi, tako da držite pokrov. Odstranite ga, ko ste pripravljeni na to, da postavite kulturo gob ali spore. Postavite gobast substrat v črno plastično posodo in dodajte spore.
Kako
- V nekem trenutku bo vaš substrat vonj amoniaka zaradi loma pšenične slame. Ne skrbite, naslednji teden bo vonj izginil.
- Za pasterizacijo gobe poskrbite za staro pijačo. Če ga še nimate, ga poskusite najti v varčnih trgovinah.
Kaj potrebujete
- 5 kg konjskega gnoja
- 2 skodelici piščančjega gnoja
- 1 bala pšenične slame
- 1/2 skodelice krvne moke
- 900 g moke ali melase
- 1/4 skodelice super fosfata
- 500 g pepelike
- 500 g do 1,5 kg sadre
- 200 g vreče kompostnih aktivatorjev
- Spore gob
- Kompostna škatla, ki se obrne
- Termometer z dolgim steblom
- PH Tester