Vsebina
Koruza na storžku je hranljiva in okusna spremljava ali prigrizek, ki jo lahko pečemo, pečemo, mikrovalovno, kuhamo ali kuhamo v loncu na pritisk. Kuhanje zamrznjenih koruznih rezancev se ne razlikuje veliko od kuhanja svežega, čeprav je potreben dodaten čas. Pred kuhanjem jih ni treba odtajati, lahko pa jih zjutraj ali v mikrovalovni pečici postavite v hladilnik za nekaj minut, da skrajšate čas kuhanja.
Navodila
Zamrznjeni koruzni storž lahko segrevate na enak način, kot kuhate sveže, čeprav traja dlje (choclo_9434. slika toruga iz Fotolia.com)-
Maslo ter potresemo s soljo, poprom ali drugimi začimbami po vaši izbiri na koruznem lovilcu med segrevanjem žara.
-
Vsak storž zavijemo posebej na aluminijasto folijo in postavimo na žar.
-
Pečemo klobase 25 do 35 minut, da se lahko odmrznejo in kuhajo. Pokrov rešetke naj bo zaprt, razen pri obračanju poševnic.
Mreža
-
Pečico segrejte na 220 ° C.
-
Maslo in potresemo s soljo, poprom ali drugimi začimbami po vaši izbiri.
-
Vsak storž zavijete posamično na aluminijasto folijo in jih položite na zgornjo polico vaše pečice. Na spodnjo polico položite posodo za serviranje, da obrežete vse kapljice masla, ki kapljajo iz aluminija.
-
Pečemo 25 do 35 minut, dokler se koruza popolnoma ne skuha.
Pečica
-
Zamrznjene rezance postavite na pladenj za serviranje z mikrovalovno pečico, dodajte 1/4 skodelice vode in pokrijte s plastično maso ali pa zavijte vsakega posebej na vlažne papirne brisače. Pustite majhno odprtino za paro, da pobegne, če pokriva nabore na pladnju.
-
Na mikrovalovni pečici pustite dva ali tri požirek, pri visoki moči, približno štiri do šest minut ali dokler ni popolnoma kuhana. Če položite štiri ali pet požirkov, pustite približno 8 do 10 minut.
-
Na vsako kuhano rezance zmehčajte sol in poper ali druge začimbe po vaši izbiri.
Mikrovalovna pečica
-
Nalijte eno skodelico vode v lonec.
-
Zamrznjene jame položite v odcejalnik in ga postavite v lonec, tako da je tik nad vodo.
-
Postavite lonec na peč na srednje visoko toploto, dokler ne doseže tlaka.
-
Kuhano klobaso kuhamo štiri do pet minut na srednji vročini.
-
Hitro sprostite pritisk, odstranite koruzo in dodajte maslo in začimbe po okusu.
Tlačni lonec
-
Položite hladno vodo v posodo, kjer se prilegajo zamrznjeni koruzni rezanci. Uporabite dovolj vode, da jih popolnoma pokrijete.
-
Kuhajte vodo in položite nabodala v posodo.
-
Kuhajte kose koruze pet do sedem minut ali dokler niso popolnoma kuhani. Odstranite jih previdno iz ponve in dodajte maslo in začimbe po okusu.
Kuhaj
Kako
- Koruzo lahko začinite z različnimi začimbami in zelišči, vključno z origanom, timijanom in poprom.
Obvestilo
- Izogibajte se prehranjevanju zamrznjenega jama, saj se bodo tako posušili.
- Soljenje med požiranjem izloča vlago iz koruze, zato sol vedno postavite pred ali po kuhanju.
Kaj potrebujete
- Električni ali propanski žar
- Maslo
- Sol, poper ali druge začimbe
- Aluminijasta folija
- Travessa, ki lahko gre v pečico
- Mikrovalovna pečica
- Travessa, ki lahko gre v mikrovalovno pečico
- Plastika
- Brisače
- Tlačni lonec
- Colander
- Veliki lonec