Vsebina
Gumijasti bonboni znamke Swedish Fish so nekateri najstarejši na trgu, vendar jih v Braziliji še nikoli niso prodali. Naučite se, kako jih narediti sami in uživati v njihovem edinstvenem okusu, ne da bi jih bilo treba kupiti v tujini.
Korak 1
Suhe sestavine združite. V ponvi zmešajte aromatizirane in nearomatizirane želeje, dokler se ne vklopijo drug v drugega.
2. korak
Mešanici želatine dodajte pol kozarca hladne vode in z leseno žlico ali lopatico močno premešajte. Želatina naj tvori veliko kroglico.
3. korak
Odnesite ponev na štedilnik, nastavljen na srednje ali srednje nizko toploto. Mešajte mešanico, dokler se ne drobi in se vrne v tekočo obliko. Mešamo mešanico, da se ne zažge.
4. korak
Zmes vlijemo v kalupe. Ko je popolnoma tekoč, ga odstranite s ognja. Z majhno žlico vlijemo zmes v kalupe in jih rahlo tapkamo po pultu, da se tekočina enakomerno porazdeli.
5. korak
Napolnjene kalupe postavite v zamrzovalnik za približno 15 minut. Zamrznili naj se toliko, da boste ribe zlahka odstranili.
6. korak
Preden se zmes odtali, se loči od kalupa in uživaj. Če predolgo čakate, bo ribe težko odstraniti. Pustite jih pri sobni temperaturi, da se odtajajo in vaši bonboni bodo pripravljeni.