Vsebina
Otroci imajo skoraj vedno svežino za jesti. Samo pogovorite se z drugimi starši, da vidite, da je to priljubljena tema v vsaki družini. Če otroka postavite na hranljivo prehrano, takoj ko začne jesti trdno hrano, boste morda presenečeni, kako dobro se bo prilagodila zdravim odločitvam.
Sadje in zelenjava
Plodovi zagotavljajo esencialna hranila in vitamine, ki so bistveni za rast in so med najlažji hrano za otroka. Čeprav mnogi menijo, da je sveže boljše, "Fitness Magazine" pravi, da lahko zamrznjeno sadje obdrži enako količino ali več hranil. Zamrznjena živila se lahko shranijo tudi dlje. Sadje v pločevinkah je sprejemljiva možnost, vendar preverite sestavine in kupite samo tiste, ki so 100% sadje ali sok, brez visoko fruktoznega koruznega sirupa. Postrezite različne vrste sadja, kot so banane, ananas, mango, jabolka in grozdje. Dodajte sadje v jogurt brez sladkorja za zdravo malico. Mnogi otroci so bolj selektivni, ko gre za zelenjavo, nekaj priljubljenih pa so: brokoli, grah, koruza, sladki krompir in korenje. Tako kot sadje so boljše tudi sveže ali zamrznjene zelenjave, vendar je tudi odlična možnost za konzerviranje. Poskusite jih kuhati rahlo in dodajte malo masla, da jih pustite z boljšim okusom.
Hrana
Kruh, testenine, riž in piškoti so hrana, ki jo otroci uživajo. Cela zrna so najbolj hranljiva. Prepričajte se, da je takšna hrana na vašem seznamu v celoti. Dodajte raznolikost v prehrano vašega otroka tako, da ponudite manj znana zrna, kot so kuskus, kvinoja in pira, ki jih je mogoče zamenjati z rižem ali testeninami v večini jedi. Če na trgu vedno postavite predelane prigrizke v nakupovalni voziček, poiščite tiste, ki so narejeni iz celih zrn. Večina glavnih blagovnih znamk ponuja to možnost.
Beljakovine
Čeprav sta riba in pusto meso dobra izbira beljakovin za otroke, obstaja še veliko drugih možnosti. Obožujejo arašidovo maslo, vendar so mnogi alergični na to. Sončnična semena in mandljevo maslo so okusne alternative. Fižol in stročnice so tudi odličen vir beljakovin in vlaknin ter so odlična hrana za roke. Črni fižol, čičerika, fižol v zrnju in beli fižol lahko ustvarita lahek in okusen prigrizek. Odprite pločevinko in si hitro pecite fižol. Če vaša družina poje hrenovke in hladne mesne jedi, kot so mortadela, puranje prsi in šunka, pazite tistih, ki vsebujejo nitrite in nitrate, ki lahko predstavljajo tveganje za zdravje, če jih zaužijete v velikih količinah.
Obvestilo
Da bi se izognili zadavljanju, narežite vse sadje, zelenjavo in meso na zelo majhne kose, dokler vaš otrok ne stori vsaj 3 leta, in ne pustite otroka sam, medtem ko ona poje.
