Vsebina
Bakterije obstajajo povsod, od kopenskih tal do človeškega prebavnega trakta. Glede na posamezne bakterije lahko različni vidiki vplivajo na vašo sposobnost rasti in uspevanja. Pogosti dejavniki, zaradi katerih se bakterije hitro razmnožujejo, vključujejo pH, temperaturo, hranila, dihanje in vsebnost vlage v okolju.
Kislost in alkalnost
Raven pH je količina vodikovih ionov v okolju. Ravni merimo na lestvici od 0 do 14. 7 predstavlja nevtralni pH. Ko se vrednosti znižajo, se povečuje kislost. Ko se dvigajo, se alkalnost poveča. Bakterije lahko živijo ali se poslabšajo glede na kislost okolja. Večina jih pomnoži pH med 6,7 in 7,5. Nekateri živijo na višjih in nižjih ravneh. Acidofili se v prisotnosti kislosti hitro razmnožujejo. Neutrofili živijo pri pH 7. Alkalofili hitro rastejo pri alkalnih pH vrednostih.
Temperatura
Temperatura vpliva tudi na rast bakterij. Termofilne bakterije rastejo med 55 ° C in 71 ° C. Na drugi strani so psihrofili med 12 ° C in 15 ° C. Temperature med 30 ° C in 45 ° C so idealne za mezofile. Te bakterije se običajno pojavijo pri ljudeh zaradi temperature. Psihofili živijo v nizkem temperaturnem območju, med 25 ° in 30 ° C.
Hranilne snovi
Bakterije potrebujejo hranila, kot so ogljik, vodik in dušik. Podobno kot druge rastne spojine, različne bakterije potrebujejo različne hranilne snovi za hitro razmnoževanje. Kemioheterotrofi hitro rastejo, ko lahko pridobivajo hranila iz organskih oblik ogljika (sestavljenih iz živih organizmov), kot so beljakovine in ogljikovi hidrati. Chemoautotrofi zahtevajo anorganske spojine, kot je ogljikov dioksid. Po drugi strani pa se kemoprotrofi v prisotnosti svetlobe hitro razmnožujejo.
Dihanje
Dihanje, proces izmenjave plina, je ključni dejavnik pri rasti bakterij. Aerobne bakterije se hitro razmnožujejo, ko so izpostavljene kisiku. Kisik je lahko v obliki vode, ogljikovega dioksida ali organskih spojin. Anaerobne bakterije lahko za dihanje uporabljajo kemikalije, ki niso kisik. Nekatere anaerobne bakterije umrejo ali ne rastejo v njeni prisotnosti.
Vlažnost
Bakterije zahtevajo cvetenje vode v okolju. Vlaga je nujna za prenos hranil v celice in iz njih skozi osmozo. Za hitro razmnoževanje morajo biti bakterije prisotne v okolju, ki podpira njihovo potrebo po vodi (aktivnost vode). Vodna aktivnost je vloga vode v solih in raztopinah sladkorja. Večina bakterij se razvije v okoljih z vodno aktivnostjo od 0,7 do 1,0. Na primer, v čisti vodi ima vrednost 1,0. Večje število topil v vodi je nižje.