Kako preizkušati kisline in baze v rešitvah žafranike

Avtor: Randy Alexander
Datum Ustvarjanja: 24 April 2021
Datum Posodobitve: 22 Junij 2024
Anonim
Kako preizkušati kisline in baze v rešitvah žafranike - Članki
Kako preizkušati kisline in baze v rešitvah žafranike - Članki

Vsebina

Odkrijte, kako vam lahko vsakodnevna začimba z neobičajnimi lastnostmi pomaga pri raziskovanju znanosti z otroki doma. Običajno se uporablja v azijskih in bližnjevzhodnih kuhinjah, žafran pa spada tudi med številne naravne snovi, ki lahko delujejo kot indikator s spreminjanjem barve kot odgovor na alkalne razmere. Naučite se, kako z lahkoto izdelati svoj žafran indikatorski papir in ga uporabiti za testiranje kislinskih in alkalnih živil ter drugih gospodinjskih snovi.


Navodila

Uporabite običajno domačo začimbo kot indikator za testne baze ali alkalne (Kurkuma v beli skledi: 3 slika Leena Damle iz Fotolia.com)

  1. Zmešajte približno dve čajni žlički polnega prahu žafrana in približno tri centimetre globoko etilnega alkohola v plastično skodelico za enkratno uporabo. Dobro pretresite in pustite, da se prašek raztopi. Tekočina bi morala biti zdaj obarvana in ta tekočina lahko deluje kot indikator.

  2. V posodo za enkratno uporabo položite list toaletnega papirja in na papir previdno nalijte rumeno indikatorsko tekočino. Samo dodajte dovolj tekočine, da jo navlažite. Pustite, da se posuši.

  3. Papir razrežite na trakove. Delujejo kot vaš kazalnik papirnih trakov in se lahko uporabljajo za testiranje različnih gospodinjskih kislin in baz.

  4. Naredite osnovno ali alkalno raztopino z mešanjem čajne žličke pecilne sode z malo vode. Določite, kakšno barvo bo papir dobil v prisotnosti alkalnega, tako da na ploščo položite suhi trak papirja in dodajte eno kapljico raztopine sode bikarbone.


  5. Dodajte nekaj kapljic limoninega soka na isti kos papirja, da spremenite spremembo barve. Indikator žafrana postane temno rdeč v prisotnosti alkalnega, vendar ostane rumen v prisotnosti kisle ali nevtralne raztopine.

  6. Uporabite več indikatorskih trakov, da poiščete druge alkalijske snovi v gospodinjstvu. Zaradi vse alkalne snovi papir postane rdeč. Kisle snovi ne bodo spremenile barve papirja, lahko pa se uporabijo za obrnitev spremembe barve traku, ki je že bil uporabljen za testiranje baze.

Kako

  • Poskusite pripraviti kazalnike, ki uporabljajo druge snovi za testiranje na kisline. Vijolična zelje je dober primer barvno spreminjajoče snovi v kislih in alkalnih pogojih.

Obvestilo

  • Etilni alkohol je strupena snov in z njim je treba ravnati previdno. Za ta poskus ne uporabljajte pripomočkov za pripravo hrane ali površin. Žafran se lahko obarva in vsa razlitja je treba takoj oprati.

Kaj potrebujete

  • Žafran v prahu
  • Etilni alkohol (denaturirani alkohol)
  • Kozarci za enkratno uporabo
  • Toaletni papir
  • Plošče za enkratno uporabo