Življenje

Kako zamrzniti limonsko travo, da jo ohranimo

Trajno zeliščno limonko travo, ki izvira iz Indije, doda poeben oku limone vaki jedi in e pogoto uporablja v indijki in orientalki kuhinji. Njeni dolgi, travnati peclji o zelo podobni poram in tako ko...

Kako zamrzniti sveže beluše

Šparglji o trajna zelenjava v obliki kopja, pridelana pomladi in poleti. Vebuje malo kalorij in je bogat z vitamini A in C, zaradi čear je hranljivo dopolnilo k vaki prehrani. Če te pridelali več špar...

Kako zamrzniti maslene piškotke

Maleno pecivo je ladica iz moke, ladkorja, ektrakta vanilije in mala. Običajno ga najdemo v obliki piškotov, lahko pa ga kot trdno in hrutljavo tekturo uporabimo tudi kot pecivo. Je tudi vetranki rece...

Kako zamrzniti meso za ubijanje parazitov

Meo, kot o ribe, volovi ali prašiči, ima lahko različne parazite in bakterije, nekatere pa o škodljive za zdravje ljudi. Zamrzovanje je eden izmed načinov, kako jih ubiti, meo pa temeljito kuhamo. Ko ...

Kako zamrzniti sveže češnje brez koščic

Kratko poletno ezono podaljšajte tako, da jo veže zamrznete in uživate v njej ve leto. redico lahko odtranite pred zamrzovanjem, vendar po navedbah univerze v Novi Mehiki, če jo putite znotraj adja, d...

Kako zamrzniti dozorelo meso

Liofilizacija je potopek ušenja živil pod vakuumkim tlakom pri temperaturi - 46 ºC, temperaturi pod točko kritalizacije živila. Ker led v tem proceu izhlapi, ne da bi e kdaj vrnil v tekočo obliko...

Kako zamrzniti naribano korenje

Nariban korenček ne amo, da doda več barve in okua različnim jedem, ampak daje tudi mehkejši in bolj prefinjen pridih vakemu obroku. Z naribanjem korenja prihranite tudi ča pri kuhanju, vendar nariban...

Kako zamrzniti čebulo ali por

Por in čebula e morda ne zdita najboljša kandidata za zamrzovanje, v renici pa ta oba primerna za hranjevanje v zamrzovalniku do šet meecev. Ker e bo njihova tektura po odtajanju drugačna, o bolj prim...

Kako zamrzniti domačo piščančjo pito

Domača piščančja pita je ena najbolj priljubljenih jedi večine ljudi. Je polnega okua, okuen in enotaven za pripravo, lahko pa ga tudi zamrznete, da ga bote lahko pojedli kdaj drugič. Pita bo boljšega...

Kako zamrzniti polnjene cigare iz zelja

Zeljni zvitki ali cigare o narejeni iz kuhanih zeljnih litov, ovitih okoli nadeva, ki je lahko etavljen iz mea, zrn in zelenjave, odvino od recepta. Ko o cigare pripravljene na pari, pražene ali kuhan...

Kako zamrzniti empanade

Empanade o etavljene iz polnjenega teta ali kruha, običajno kuhanega ali ocvrtega. Njegov nadev lahko vebuje raznovrtno zelenjavo, meo ali adje. Recepti e razlikujejo glede na oebni oku in kulturne vp...

Kako zamrzniti kislo smetano ali kremni sir

Zamrzovanje je učinkovit in praktičen način za konzerviranje številnih vrt hrane. Potopek podaljša življenjko dobo izdelka in ga ohrani pri nizkih temperaturah, lahko pa premeni tekturo nekaterih živi...

Kako zamrzniti sveže gobe

Ne glede na to, ali te zelo zdravtveno ozaveščeni ali poznavalec kuhinje, ki uporablja amo najboljše etavine, vete, da uporaba vežih gob nad vloženimi gobami močno vpliva na vaše recepte. Kaj pa morat...

Kako zamrzniti svež grah brez uporabe belila

Najboljši način za konzerviranje graha je beljenje in zamrzovanje. Blanširanje - za dve minuti grah potopite v vrelo vodo in ga hitro ohladite v hladni vodi - poleg tega ohrani oku in hranila. Če imat...

Kako zamrzniti suho sadje

Zamrzovanje živil je ekonomično in priročno, aj vam omogoča, da izkoritite promocije in kupujete velike nakupe, aj lahko vojo hrano zamrznete in odmrznete, kadar koli jo potrebujete. Po podatkih ameri...

Kako zamrzniti svež ingver

Ingver e v Aziji in na Bližnjem vzhodu uporablja že od antičnih čaov kot začimba in zdravilno zelišče. Če v čaju ali receptih uporabljate vež ingver, morate vedeti, da že majhen košček veliko pripeva ...

Kako zamrzniti grški jogurt

Grški jogurt je gotejše tekture kot tradicionalni jogurti. Odtrani erum, tako da je njegova tektura bogatejša. V Grčiji ta jogurt tradicionalno izdelujejo iz ovčjega ali kozjega mleka, lahko pa tudi i...

Kako zamrzniti sojino mleko

Mnogi ljudje zaradi zdravtvenih koriti izberejo ojino mleko nameto kravjega. oja vebuje malo maščob in veliko beljakovin, znižuje holeterol in ne vebuje hormonov, kot o kravji, ima pa toliko hranilnih...

Kako zamrzniti repo

Repa je užitna korenina, ki e je uživala že v prazgodovini. Lahko jih gojimo in upravljamo, gojijo jih lahko v hladnem podnebju, prijetne pa o tudi za živali, ki radi paejo na izpotavljenem litju. Če ...

Kako zamrzniti piščančjo pašteto iz jeter

Mene paštete, tako kot tite iz piščančjih jeter, o odlična priloga k prigrizkom ali kot nadev v endvičih. Čeprav lahko kupite vojo pripravljeno pašteto, jo lahko hitro in enotavno pripravite tudi doma...